辅助做账
1、企业食堂应该设立独自的辅助账用以核算食堂的开支。
企业支付给食堂经费时:
借:其他应收款—食堂,
贷:银行存款或库存现金,
月末食堂依据辅助账核算的属于企业的支出,开具食堂结算收据给财务部。
财务部依据结算收据:
借:管理费用—职工福利费,
贷:其他应收款—食堂,
2、企业购入食堂用固定资产,属于公司福利用设备,不可以抵扣进项税额:
借:固定资产,
贷:银行存款,
计提折旧时:
借:管理费用—职工福利费,
贷:累计折旧
3、企业为食堂内部人员计提工资:
借:管理费用—职工福利费,
贷:应付职工薪酬。
原始凭证
1、按照原始凭证(报销单、收据、 银行支出凭证等等)做账就行了。
成本涵盖进的原材料(蔬菜、肉类海鲜等)、还有从库房领用的调料等、只要跟菜品相关的都进成本,而费用就是房租、人员工资水电气费、办公用品等等。
2、每天收到的现金做现金日记账
1、平日间记收入(分类:菜品、酒水、香烟等等),费用分部]记就行了,月底汇总销售成本,提折旧、提税、出报表买发票基本就这些。
2、购买蔬菜、调料等制作间的用品,按照票据及验收单入账
借:原材料.
贷:现金(或银行存款).
3、按照制作间领料出库单入账
借:营业成本
贷:原材料
1.计提工资 借:××费用(管理/销售等) 贷:应付职工薪酬-工资
2.计提社保(企业部分) 借:××费用(管理/销售等) 贷:应付职工薪酬-社保
3.次月发放工资时 借:应付职工薪酬-工资 贷:应付职工薪酬-社保(个人部分) 应交税费-应交个人所得税 库存现金/银行存款
4.上交杜保 借:应付职工薪酬-社保(企业部分+个人部分) 贷:库存现金/银行存款
5.上交个人所得税 借:应交税费-应交个人所得税 贷:银行存款 须知: 社会保险没办理以前不可以计提,“五险一金”计提比例各地明显不同。企业按劳动保证部门规定比例缴纳部分,可列入“管理费用”。
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