“一叶落锅一叶飘一叶离面又出刀银鱼落水翻，10岁小孩背诵诀窍有哪些

山西刀削面

刀削面是山西有代表性的面条，用刀削出的面叶，中厚边薄，通道入口外滑内筋，越嚼越香，深受食面者的欢迎。

　　山西高手们削出的面条，每条长21cm左右，厚0.2～0.4cm。每分钟削118刀，每小时可削2500g面粉揉成的湿面团，有诗赞：“一叶落锅一叶飘，一叶离面又出刀，银鱼落水翻白浪，柳叶乘风下树梢。”

　　刀削面的调料（俗称“浇头”），也是各种多样的，有番茄酱、肉炸酱、金针木耳鸡蛋打卤等，并配上应时新鲜菜，如黄瓜丝、绿豆芽等，再滴上点老陈醋，十分可口。

　　刀削面因为制作工艺的差别，面较硬，不易消化，故此，年轻人可以多尝试，老人、孩子不要多吃，且吃时，可以不取传统酱料，加一部分鸡丝、肉丝和青椒丝、胡萝卜丝进入，营养会更均衡。秋冬季也可以放些黄瓜丝和萝卜丝，黄瓜有败火功效，萝卜可止咳平喘，缓解春干秋燥。

这是针对刀削面做法的描写，“银鱼”指平刀削法的面，“柳叶”指弯刀削法的面。

10岁孩子背课文 ，可以采取重复耳听法，把需背下来的录下来，临睡前和醒来后听几遍，听着听着就可以了。

可以采取画图法，图文结合容易记住，把课文用图形象化，记忆很深入透彻 。思维导图法也可。起初背课文很快，把课文分几大段落，找出[关键词]，画出思维导图

课文背诵十大技巧

1. 抄诵法

老话说：“眼过千遍，不如手过一遍。”

背诵诗词或短文时，可以先看一句抄一句；再看几句抄几句；后看一段抄一段，直到看一篇抄一篇，其实就是常说的先读再抄，抄完再读。

这样下来，不仅会背，也可顺利完成古诗文的默写要求，一举两得。

2. 情节法

记住要背内容中表示时间、方位顺序的词语。掌握并熟悉事情的发展过程、结果等详细情节，据情而背就容易的多了。

例如背诵《观潮》三四段，结合观潮时间变化、潮水位置变化、人群反应变化顺序的词：午后一点左右，远处.....人声.....；过了一会.....响声...人群....；再近些，白浪....；浪潮越来越近........，各位考生.......

根据这样列出[关键词]，对应填空就更容易背诵了。

3. 人物法

记住文章中依次（或分类）产生的哪些人物，这样忆人思情，忆人思言，就有助于理解与背诵。

4. 情境法

创设详细情境，按照情境熟读，容易理解和记忆。特别是优美的诗歌与散文，运用此法效果更佳。

如《望天门山》《江南春》《敕勒歌》《钱塘湖春行》等，我们可以绘画出多幅图画，按照图回忆，图文结合，迅速有趣地借图成诵。

5. 对比法

把课文中具有对比的部分找出来，记住这个对比的性质、特点、作用，就容易背诵了。

某些诗文具有“重章复唱”的特点，各章（段）字句的结构大体一样，因为这个原因，我们在背熟第一章(段)后，只要找出其余各章(段)不一样的字句并记住它们完全就能够了。

这样，从比较中抓住了特点，背得快，记得牢，有效果。

6.概括地叙述纲目、要点的公文法

古人云：“举一纲而万目张。”文章的“纲”便是文章的脉络，而文章的脉络又反映着作者的写作思路。

故此背诵课文时，一定要按照作者的写作思路和行文顺序顺藤摸瓜。先理解背诵部分的总的意思，然后把它分为哪些层次，重点归纳出每层的意思，了解层与层当中的内在联系，把思路理清，将各层的意思连贯起来。

如背诵议论文，可以从分析论点、论据、论证入手；背诵记叙文，可以从了解和掌握并熟悉相关事实、记叙顺序入手。

只要我们根据作者的写作思路和行文顺序边读边想，边想边背，背诵也就不太困难了。这样，不但背得快，而且，记得牢。

7. 列表法

记忆时先将需背诵的主要内容进行列表归纳，使繁杂的主要内容简单化、特点化、条理化，一目了然，方便举一反三，加深印象。

如背诵《圆明园的毁灭》第三段，课文非常多列举了园内各异景观，可以故将他从类型上进行分类，提炼出景观名称，加上对应的景观修饰词，进行感官串联，就可以快速完成背诵。



8. 耳听法

生理学家觉得，让视觉和听觉共同参加记忆，要比单用视觉和听觉，提升记忆效果百分之30—百分之40，这样的记忆方式，大家称为“协同记忆法”。

按照这一理论，在练习背诵时，可播放课文录音，学生边读课文，边听录音，以此形成记忆信息的双向刺激，以强化记忆效果，比纯粹反复朗读效果更好。

9. 尝试法

在深入理解的基础上，读几遍，合上书本尝试记诵：看看哪里易背，哪里难背，哪里会背，哪里不会背。难背、不会背的地方要重点朗读，熟读直至会背。

这样的理解、朗读、背诵三位一体的方式，比一遍又一遍地机械记忆的效率更高。

10. 间隔法

背诵课文或是字词不可以怕重复，要持续性循环夯实，当天背；第二三天学习检查、一周后再夯实一遍，温故知新，常读常新。

回答；情节法：

记住要背内容中表示时间、方位顺序的词语，掌握并熟悉事情的发展过程、结果等详细情节。背诵《观潮》三四段结合观潮时间变化、潮水位置变化、人群反应变化顺序的词：午后一点左右，远处.....，人声.....，过了一会.....，响声...，人群....，再近些，白浪，浪潮越来越近........

根据这样列出[关键词]，对应填空就更容易背诵了。

1、屈原是我们国内春秋时期哪国人？　　楚国　　2、古人流行端午日涂饮雄黄酒的主要意义是。　　避邪驱瘟　　3、端午节有为小孩佩香囊的习惯，大人在香囊内放朱砂、雄黄、香药等代表的意义是　　避邪驱瘟　　4、你清楚早的粽子是产于哪个时期吗？　　春秋时期　　5、早的粽子并非端午节的特产，而是在什么时期被正式定为端午节食品？　　晋代　　6、粽子多是做成角形的，大多数情况下有正三角形、尖三角形等形状。为什么粽子的形状大多以角为主？　　象征牛 祭祀祖先　　7、赛龙舟是端午节的主要习俗，古人传说起源自于古时楚国人因舍不可以贤臣屈原投江死去，不少人划船追赶拯救。事实上“龙舟竞渡”早在什么时期就有了。　　战国时期　　8、哪年赛龙舟被列入中国国家体育比赛项目，并每一年举行“屈原杯”龙舟赛。　　1980　　9、在中国端午节吃粽子广泛的说法是为了纪念屈原，其次，吃粽子还表示 ？　　避邪驱瘟　　10、据记载，早在春秋时期，大家用菰叶（茭白叶）包黍米成牛角状，被称为 ？ (角黍)　　11、俗有“南龙舟、北踏青”之说，因为北方少江河，故此，端午节大家大都选择踏青。踏青古时又叫什么 (远郊)　　12、端午节大家大都会采摘一部分艾蒿并插在门上。地区不一样，意义不一样。东北人插艾蒿是为了（ ）。避邪　　13、踏青的习俗不只是端午节的风俗习惯，也是某（ ）节日的习俗。　　清明　　15、“少年佳节倍多情，老去维知感慨生。不效艾符趋习俗，但祈蒲酒话升平。”出自谁写的哪首诗？（ ）殷尧藩的《端午日》　　16、宋朝大诗人陆游曾在《重五》一诗中写道：“粽包分两髻”，下一句是什么？艾束著危冠　　17、下方罗列出来的哪项不是端午节的习俗?登高采菊　　18、一部分地区端午节的风俗需要在门上什么东西祛毒？菖蒲　　19、 在江淮地区，端午节家家都悬钟馗像，这是为什么？驱邪捉鬼　　20、下方罗列出来的选项不属于我们国内传统节日的是元旦　　21、以下各个选项中，全是传统节日的是　　春节 元宵 端午 中秋 重阳　　22、我们国内传统节日中，期望家人团圆的两个节日是：（ ）中秋节 春节　　23、屈原和下方罗列出来的那个中国传统节日有联系（ ）。端午节　　24、南宋词人辛弃疾《青玉案》中“东风夜放花千树”、“风萧声动，玉壶光转，一夜鱼龙舞”描绘的是什么晚上的狂欢情景。元宵节　　26、游百病此种习俗，盛行于哪个地区的端午习俗。贵州　　27、在我们国内端午节除了流传不少独具特色的风俗习惯外，哪个成语也是起源于端午节。以毒攻毒　　28、古人称五月为毒五月　　29、中国的三大传统节日是春节、端午节、中秋节　　30、屈原投哪个江而死。　　汨罗江　　31、端午节灯谜：小时能吃味道鲜，老是能用有人砍，虽说不是刚和铁，浑身骨节压不湾。（ ）竹子　　32、端午节灯谜：身穿着蓑衣，肉儿香又甜，要脱去那蓑衣，就可以手儿痒。（ ）芋头　　33、端午节灯谜：小时头青青，老来发白白，远看似棉花，风来起白浪。　　芦苇　　34、公元前多少年，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是，自始至终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日，在写下了绝笔作《怀沙》后面，抱石投汨罗江身死，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章？　　278　　35、《 端 午 》（节分端午自谁言，万古传闻为屈原； 堪笑楚江空渺渺，不可以洗得直臣冤。）作者是（）　　文 秀　　36、端午节又叫什么节？　　午日节 重五节 女儿节　　37、端午节要吃什么食品？　　粽子 雄黄酒　　39、赛龙舟除纪念屈原之外，在不一样地方还有着不一样的寓意。请问赛龙舟还有什么意义？　　纪念秋瑾　　41、下方罗列出来的属于中国的传统节日是　　春节 端午　　42、.端午节是个驱邪防灾的节日，主要活动紧跟除五毒、驱病灾而出现的。请问除五毒中的五毒指哪五毒？　　蛇 蝎 蜈蚣 蟾蜍 蜥蜴　　43、下方罗列出来的选项中属于我们国内国家规定的节假日的是：（ ）　　端午节　　44、你觉得以下四种活动，不属于端午节的传统习俗　　吃曲奇饼　　46、下方罗列出来的属于端午节意义的是：（ ）　　纪念历史上伟大的民族诗人屈原　　伍子胥的忌辰　　纪念现代革命女诗人秋瑾　　（游戏里面没有这试题，但是，还是保留）　　47、下方罗列出来的属于每一年的五月初五各地开展的活动是：（ ）。　　龙舟竞渡、吃粽子喝雄黄酒　　48、端午节俗之采药，这是古老的端午节俗之一。在下方罗列出来的那些中有记载。（ ）　　《岁时广记》　　49、傣族的传统节日是( ）　　泼水节　　50、在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中的意义。（ ）　　喂鱼　　什么被称之为"史家只绝唱"，无韵只《离骚》？　　史记　　点点营火照江边（打一字）　　淡　　当年秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是，自始至终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日，在写下了绝笔作（？）后面，抱石投汨罗江身死，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章？　　怀沙　　以下各个选项中，全是传统节日的是　　春节 元宵 端午 中秋 重阳　　《水浒传》中貌似关羽，胡子长一尺五，人称“美髯公”的是？　　朱仝　　《水浒传》中人称“浪里白条”的是？　　张顺　　端午节是农历的什么时候？　　五月初五　　下方罗列出来的选项中，都属于外国节日的是？　　感恩节 圣诞节　　下方罗列出来的属于中国传统节日的是　　春节 端午节　　楚国一直在被什么国家欺负　　秦国　　谁是续屈原后面我们国内杰出的浪漫主义诗人　　李白　　欲话无言听流水（打一字）　　活　　虽然名称不一样，但各地人民过节的习俗是一样的。端午节是我们国内二千多年的旧习俗，每到这一天，家家户户都悬 钟馗像　　端午节为什么要赛龙舟　　起初是各位考生想.........　　屈原这个名字好熟悉，你清楚屈原是什么人吗？　　伟大的爱国诗人　　《水浒传》中阮氏三兄弟人称阮氏三雄，这当中绰号“立地太岁”的是　　阮小二　　下方罗列出来的哪项不是端午节的习俗　　登高采菊　　吴敬梓是哪本名著的作者？　　儒林外史　　“防民之口,甚于防川”的思想观点是下方罗列出来的哪篇文章提出来的　　《召公谏厉王弭谤》　　 元旦，国务院新修订的《全国年节及纪念日放假法》启动开展，这当中新增的且传说与屈原相关的放假节日是　　端午节　　屈原是哪国的人？　　楚国　　先秦诸子散文中，富有浪漫色彩的异部著作是　　《庄子》　　屈原为什么会投江自尽　　不忍见国家沦亡　　并称为汉族的四大传统的节日的是　　春节 清明 端午 中秋　　端午节又叫什么节　　午日节 重五节 女儿节　　每一年端午节一定要吃粽子，究竟粽子是个什么来历呢　　早是为了纪念屈原　　文学史上第一部以家庭平日生活为题材的长篇小说的是　　金瓶梅　　端午节也是伍子胥的忌辰，伍子胥名员，楚国人，父兄都是楚王所杀，后来子胥弃暗投明，奔向吴国，助吴伐楚，五战而入楚都郢城。当时楚平王已死，子胥掘墓鞭尸三百以泄愤。伍子胥因何做出这样的令人毛骨悚然的事情？卢俊义　　为报杀父兄只仇　　帮商鞅在秦国人民培养威信的是　　一根木秆　　《水浒传》，中绰号“玉麒麟”的是谁？　　卢俊义　　《国殇》是以下选项中哪一篇　　屈原《九歌》　　“江山代有才人出，各领风骚数百年”是清人谁的诗句　　赵翼 《论诗五绝》　　目前有不少西方节日传入我们国内，如“圣诞节”“复活节”“感恩节”等，这些节日月与下方罗列出来的哪一宗教相关　　基督教　　《水浒传》中绰号“一枝花”的是　　蔡庆　　下面是四则民间传说。你觉得，哪一个与元宵节的起源相关。　　东方............父母相见　　下面是四则民间传说。你觉得，哪一个与端午节的起源相关。　　爱国诗人屈原含愤投江报国的传说　　“信誓旦旦”一语出自下方罗列出来的哪篇作品？　　氓　　端午节灯谜∶身穿着蓑衣，肉儿香又甜，要脱去蓑衣，就可以手儿痒　　芋头