煮金鱼家常做法，煮金鱼家常做法黄油10g,洋葱半个切片多少克

煮金鱼家常做法？

黄油10g、洋葱半个切片、辣白菜3、400g、金鱼罐头一盒、蒜泥一大勺、香油适量、盐适量，豆腐一盒

　　做法：

　　1、锅里放黄油一块，小火化了后放入辣白菜，洋葱快炒，变黄了加水；

　　2、放入金鱼罐头里的金鱼，豆腐块，煮开了，加入蒜泥一大勺，放香油，盐出锅。

　　3、把汤倒入石锅，加热后，上桌吃，别烫着

做法步骤

1、备好金鱼一条，洗干净，用大葱，料酒，蒜片，姜片腌制去味儿，然后用以前用水轻微冲洗一下。

2、锅里烧猪油，把鱼放进去炸到两面金黄，就加入一大碗水熬汤。

3、豆腐洗干净，切块。

4、锅里都两片姜，丢入豆腐，水开了转小火和鱼一起熬到奶白色，熬制时间自己可以调节

5、汤熬成奶白色，起锅装盘，撒上葱花就可以。

主料鸡蛋(4个)，肉馅(200g)

辅料冬瓜(500g)

厨具平底锅、煮锅

步骤

小金鱼的做法步骤：1

1、鸡蛋加少许盐，打散

小金鱼的做法步骤：2

2、肉馅揉成小团备好

小金鱼的做法步骤：3

3、锅中放少许油，取一小勺蛋液放入锅中

小金鱼的做法步骤：4

4、放入一个备好的肉馅

小金鱼的做法步骤：5

5、把蛋皮翻过来包住肉馅

小金鱼的做法步骤：6

6、用筷子夹住中段

小金鱼的做法步骤：7

7、看好位置，压住30秒，让其定型

小金鱼的做法步骤：8

8、已经成了金鱼的形状

小金鱼的做法步骤：9

9、做好的金鱼放入盘中备用

小金鱼的做法步骤：10

10、冬瓜切片，放入浓汤宝和适量水

小金鱼的做法步骤：11

11、煮开后放入小金鱼，再煮5分钟左右装盘