关于蔬菜的手抄报怎么做，关于蔬菜的手抄报简单

给你借鉴借鉴，至于内容吗？ 平日生活中食绿色蔬菜多。

以绿色为主的蔬菜有菠菜、青菜、荠菜、芥菜、甜菜、蕹菜、韭花、葱和蒜等。绿色菜给人以明媚、鲜活之感。这样的食品对高血压及失眠者有一定的镇静作用，同时有益肝脏。除开这点绿色蔬菜中含有酒石黄酸，能阻止糖类转化成脂肪，肥胖者不妨多吃些绿色蔬菜。　　以黄色为主的蔬菜有金针菜、韭黄、胡萝卜、南瓜、金瓜等。它们给人以清香、脆嫩的感觉，使人备觉清新、味甜，可调节胃肠消化功能。黄色蔬菜富含维生素E，不仅可减少皮肤色斑，延缓皮肤衰老，而且，对肝脏、胰脏有益。　　以红色为主的蔬菜，有西红柿、红辣椒、红心甜薯等。它给人以醒目、兴奋的感觉，能提升大家的食欲和刺激神经系统的兴奋性。红色蔬菜中还含有抗感冒因子，能提高人体对感冒的抵抗力，对心脏和小肠有助。　　以紫色为主的蔬菜，有紫茄子、紫苏、豇豆、紫豆等。这种类型蔬菜富含维生素PP，其胡萝卜素和无机盐含量少于绿色蔬菜，但多于白色蔬菜。紫色蔬菜食之味道浓郁、能调节神经、使人心情愉快，并对防治高血压、咳血、紫斑病有益。　　以白色为主的蔬菜，有茭白、莲藕、竹笋、冬瓜、平菇、花菜、卷心菜、马铃薯和白萝卜等，它们给人以质洁、清凉、鲜嫩的感觉，对调节视觉平衡和安定情绪有一定作用，同时有益于防治高血压和心脏疾病。白色蔬菜的主要成分和糖分、胡萝卜素含量比不上深色蔬菜。　　以黑色为主的蔬菜，有发菜、豆豉、乌豆、海带、黑木耳、黑芝麻等。含有17种氨基酸、14种人体必需的微量元素及各种维生素。黑色蔬菜给人以质朴、味浓的食感和强壮感，能刺激人的内分泌系统，促进唾液的分泌，有益胃肠的消化和提高造血功能。　　不过食用蔬菜也不可以光看颜色吃单一品种，因不一样的蔬菜含维生素各有侧重，不可能一种蔬菜含有都10各种维生素。就算不一样颜色的同一品种，其营养成分亦有差异。因为这个原因，平日生活中一定要同时食有各种不一样颜色的蔬菜，才能够起到取长补短、互通有无的作用。美国农业部向国民建议，每天要食用4份蔬菜、水果，这当中1份为绿色叶菜，至少隔天吃1份黄褐色蔬菜或水果。这样才可以“广吃兼收”，得到均衡的营养。　　蔬菜中的金字塔学问 　　在蔬菜的世界中，也有一个营养的金子塔。营养的种类，营养成分含量的多少，决定了各自不同的蔬菜在金字塔中的地位。金子塔的顶层其实就是常说的我们常说的甲级蔬菜，他们富含胡罗卜素、核黄素、维生素 C 、钙、纤维等，营养价值颇高，象小白菜、菠菜、芥菜、苋菜、韭菜、雪里红等，都是这一层的居民。　　金字塔的第二层，其实就是常说的我们说的乙类蔬菜，他们的营养成分仅仅略低于甲类，一般又分为三个联盟：第一联盟核黄素家族，全部新鲜的豆类及豆芽都是这个家族的成员；第二联盟则是萝卜素、维生素的联盟，涵盖胡萝卜、芹菜、大葱、青蒜、番茄、辣椒、红薯等；第三联盟就是维生素 C 之家，大白菜、包心菜、菜花等都是这个家族的忠实成员。　　金字塔第三层虽然维生素的含量较少，但热量还颇高，洋芋、山药、芋头、南瓜等都是第三层的丙类蔬菜。　　借鉴借鉴吧