杏鲍菇用什么材料种植，栽培杏鲍菇的常用培养料配方有哪些呢-华宇考试网

杏鲍菇用什么材料种植？

一、杏鲍菇栽培原料的处理

杏鲍菇栽培的主要原料有玉米芯、麦秸、棉籽壳等农作物，玉米芯一般情况下需粉碎成为直径一厘米至二厘米的颗粒状，而麦秸等原料需切成二厘米至三厘米的小节段，原料备好后面还要做软化的处理工作。

二、杏鲍菇制袋接种与菌丝培养

在大多数情况下情况下袋栽杏鲍菇通选用聚丙烯袋或者是低压聚乙烯袋，前者适用于高压灭菌后者多用于常压灭菌，针对这两种材料的选择也要有严格的要求，聚丙烯袋要选择用十七厘米乘三十三厘米乘零点零零五厘米的菌袋，低压聚乙烯袋要选用的是十五厘米乘五十五厘米乘零点零零五厘米的菌袋。装袋前要将各原料按规定好的比例选取，加入一定程度上的比例的水搅拌均匀后就可以，后面通过人工的方法和机器的方法装袋，不一样规格的袋子装入的原料重量也不一样，聚丙烯袋装入零点五公斤左右的原料，低压聚乙烯袋装入零点八之一公斤的原料为好，准确的装袋后要根据常见的灭菌的方法灭菌，冷却后进入接种的环节，一般选用打孔法的方法接种。

三、杏鲍菇的菇蕾的培育

杏鲍菇第一批菇蕾的形成直接影响着后期的工作甚至总产量，故此，在工作中需遵守以下两点的要领：

一是宁迟勿早，杏鲍菇菌丝长满袋后先不用太紧张着开袋子，因针对这个问题时袋中储存的营养相对较少，好在继续放置十小时之二十小时后，再出菇为好。

二是一定程度上的环境条件，当气温显示在二十温度或者以上时不要开袋子，到气温保持在十度至十八度、空气相对湿度保持在百分之八十五度以上时，可以将塑料袋子口反卷至靠近培养基表面，同时增多一定程度上的散射光作用，并每天通风两三次，每一次二十至三十小时保持空气新鲜，经过八小时至十五小时完全就能够形成原基还分化成幼蕾。

四、杏鲍菇大棚出菇管理

1、温度控制

在整个杏鲍菇的培育途中，温度的控制是一定不可以缺少的一个原因，在出菇管理这一环节中也是如此，当培育的菇蕾长到米粒大小还颜色变为浅灰色时，就可以开袋子。出菇管理，温度要保持在十度至十五度，可以刺激原基形成，马上将大棚室内气温调控在十度至十八度，促进子实体的生长发育，需要大家特别注意的是，温度请不要高于二十二度，不然会导致一部分幼小菇蕾萎缩进一步死亡的情况出现，同时还需要注意温度也不可以低于十度，不然会给原基的形成带来不利的影响，若是超越十八度，会提高了末采收子的生长速度，以此致使品种的品质带来一定降低，小菇蕾也会受其影响产生萎缩，原基停止分化，由此就可以清楚的知道，培育室大棚的温度温控很重要，不可以随意掉以轻心。

2、湿度控制

大棚培育室内不仅对温度要求严格，针对湿度也有非常高的要求，在杏鲍菇子实体出现和生长阶段，要求培育室内的湿度维持在百分之九十左右，而且，子实体发育和临近采收阶段，湿度应略微下调湿度，维持在百分之八十五左右，在这个湿度环境下可以延长子实体的货架寿命，在这个途中还需要需注意的是，喷水时好不要撒到菇体上，特别是在气温高时，不然会导致子实体发黄、感染细菌，甚至腐烂等情形等出现。

3、空气调节

杏鲍菇子实体除了对温度、湿度要控制得当，针对通风也有相对应的要求，良好的通风可以促进子实体的良好发育，若是通风不及时，再碰见室内高温高湿的情况，就可以致使了子实体腐烂，以此使总产量的下降，因为这个原因良好的通风也是培育成功不可缺乏的条件之一。

4、光的控制

杏鲍菇在子实体发育的初这个时间段，需五百至一千多的光照条件，假设发现气温带来一定升高时就不用光的直接照射，避免破坏了杏鲍菇子实体的发育。

5、病虫害的控制

在大多数情况下的低温情况下不会出现病虫害的情况，然而，当气温渐渐升高时病虫害的情况就可以出现，这当中杏鲍菇子实体容易产生的病虫害，主要是细菌、木霉还有菇蝇，防治的措施就是一定要在温度和通风这两个方面进行调控，完全就能够抑制或者减少病虫害出现情况。

栽培杏鲍菇的经常会用到培养料配方有什么？

。(1)以木屑为主料的培养料配方：（1）木屑74%、麸皮24%、石膏1%、糖1%;（2）木屑45%、棉籽壳百分之20、玉米芯12%、麸皮百分之20、尿素1%、石膏1%、糖1%;（3）木屑（桉树)百分之50、棉子壳25%、麸皮23%、糖1%、石膏1%。

料水比都是1:(1。2〜1。3)，pH值为7〜8

(2)以棉籽壳为主料的培养料配方：（1）棉籽壳98%、豆饼粉1%、过磷酸钙0。5%、尿0。5%;（2）棉籽壳百分之90、麸皮5%、复合肥2。5%、磷酸二氢钾0。

5%、石膏1%、糖1%;（3）棉籽壳百分之90、玉米粉8%、石膏1%、石灰1%;（4）棉籽壳百分之50、高粱壳37%、麸皮百分之10、石膏1%、石灰2%;（5）棉籽壳百分之30、木屑百分之30、花生壳27%、麸皮百分之10、石膏1%、石灰2%;（6）棉籽壳百分之60、木屑百分之20、麸皮百分之10、玉米粉8%、石膏1%、石灰1%;（7）棉籽壳78%、玉米粉百分之20、石膏1%、石灰1%;（8）棉籽壳百分之40、木屑百分之20、玉米芯百分之20、玉米粉18%、石膏1%、石灰1%;@棉籽壳72%、麸皮25%、糖1%、石膏1%、石灰1%;（10）棉籽壳百分之60、玉米芯粉22%、麸皮百分之10、棉籽饼粉3%、玉米粉3%、石膏粉1%、生石灰1%。

料水比都是1:1。3,pH值为7〜8、另加多菌灵0。1%。

(3)以玉米芯为主料的培养料配方：（1）玉米芯45%、棉籽壳百分之30、麸皮23%、过磷酸钙1%、石膏1%;（2）玉米芯百分之80、麸皮百分之10、复合肥8%、石膏1%、糖1%;（3）玉米芯百分之80、麦数6%、玉米面6%、过磷酸钙6%、石膏1%、糖1%;（4）玉米芯百分之60、木屑百分之20、麸皮18%、石膏1%、石灰1%。

料水比都是1:(1。3~1。5)，pH值为7〜8。

(4)以豆秸为主料的培养料配方：（1）豆秸45%、玉米芯35%、玉米面百分之10、麸皮5%、复合肥3%、尿素0。5%、石膏1。5%;（2）豆秸百分之40、棉籽壳百分之20、玉米芯15%、麸皮22%、尿素0。

5%、石膏1。5%、糖1%。料水比都是1:1。3,pH值为7〜8。

怎样鉴定菌种名称？

菌种质量的鉴定，严格地讲，应该从形态、生理、栽培和经济效益等方面进行综合检测和评价。但要进行各自不同的指标，除了需理解并掌握一部分的基础知识和基本技术外，还需具备一定的仪器设备及人力物力和时间。因为这个原因，大多数情况下生产者是超级难完成的。这里仅将几种经常会用到、简单方便、易行的方式予以讲解，供生产者参考。

（1）直接观察。

对引进的母种，第一要用肉眼观察包装是不是符合相关规定和要求，棉塞有无松动，试管有无破损，棉塞中有无杂菌和病虫害侵染，菌丝色泽是不是正常、有无老化等情况。购进或自制的原种，瓶内菌丝应粗壮整齐、分枝浓密、色浓白呈绒毛状，说明生长旺盛。如瓶底产生黄水、菌丝萎缩与瓶壁脱离，或产生原基扭结，说明菌种老化应淘汰。（2）菌种纯度检查。

杏鲍菇菌丝是纯白色的，白灵菇菌丝较杏鲍菇菌丝稍浅些。若是菌种管或菌种瓶中产生其他颜色的菌丝或孢子（绿色、黄色、黑色等），则说明菌种不纯，被杂菌污染不可以使用。假设在接菌时发现菌种有异味也说明菌种被杂菌污染，不可以使用。（3）吃料能力鉴定。

将母种接入好配方的原种培养基中，或将原种接入栽培袋中观察菌丝生长情况。经1周的培养，假设菌种块能很快萌发并快速向四周的培养料中生长伸展，说明菌种的吃料能力强。反之，菌种块萌发后生长缓慢，迟迟不向四周和料层深处伸展，则表达菌种对培养料的适应能力差。（4）观察菌丝长势。

可先将供测的菌种接入其适宜的试管培养基上进行培养，假设菌丝生长整齐浓密、健壮有力，则表达为优良菌种。若菌丝生长缓慢或长速太快，稀疏无力，参差不齐，容易衰老，则表达菌种质劣。（5）栽培试验观察。

这是菌种质量鉴定可信的有效的方式。通过一定的栽培试验，凡具备高质量高产、抗杂能力强和遗传性稳定的菌株，才是优良和可推广应用的品种。