海拔的高度分别可以种植那些咖啡豆，多因咖啡和高因咖啡区别在哪

海拔的高度分别可以种植那些咖啡豆？

　　3000-6000英尺约1000米至2000米高海拔为咖啡提供了理想的生长条件：全年平均60-70华氏度无霜冻气候，约80英寸的适中降雨量，加上日照丰富。 气温很低的山区的咖啡豆生长较慢，但缓慢的成熟过程让咖啡豆的含糖量更高，风味更有趣，醇厚。高海拔地区排水量高，结出的果实口味更集中。好的阿拉比卡咖啡种植区土壤很肥沃，而且，时常在火山地区。

　　高海拔地区种植出的咖啡豆坚硬，致密，具有发挥出特殊风味的潜力。真正令人惊叹的咖啡都种植在海拔4000至6000英尺区域，这些咖啡豆仅仅会在成熟季节被认真地相继采摘。

　　大多数情况下来说随着海拔提高，咖啡香气会变得渐渐突出和独特。 从3500英尺的低海拔巴西豆温和有甜味到6000英尺以上埃塞俄比亚咖啡豆口感飙升，说明海拔的提高会使咖啡豆更好地发挥出复杂和微妙的口感。

多因咖啡和高因咖啡区别？

1. 原产地不一样：多因咖啡产自非洲，高因咖啡产自印度。

2. 味道不一样：多因咖啡的味道一般较为酸，但也带有一部分水果和花香气味，而高因咖啡的味道则更浓郁，带有较为明显的苦味和焦糖味。

3. 咖啡因含量不一样：多因咖啡的咖啡因含量相对来说比较低，大多数情况下为1.5%至1.7%左右，而高因咖啡的咖啡因含量相对来说比较高，大多数情况下为2.5%至3.5%左右。

4. 生长环境不一样：多因咖啡一般生长在高海拔的地区，而高因咖啡则生长在低海拔地区。

5. 价格不一样：因为生长环境、产量等因素的不一样，高因咖啡一般价格有点多因咖啡略高。

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