筷子的发源地及历史，筷子的来历故事

筷子的发源地及历史？

中国很早就已经使用餐具，用勺子的历史大约有8000年，用叉子的历史约4000年，用筷子时间上限还无法确定，但至少已有3000年历史，餐叉直到战国时仍在用。 河南洛阳的战国墓葬曾出土捆成一捆的51枚餐叉。战国以后，餐叉可能被淘汰了，记载和实物较少产生。

勺子和筷子在先秦时的分工显而易见，勺子用来吃饭，筷子用来吃羹里头的菜。 筷子在先秦时代称为“梜”，汉代时已称“箸”，明代启动称“筷”。 我们国内是筷箸的发源地，用箸进餐历史悠久，我们国内是筷子的发源地，用箸进餐历史悠久，在古籍《韩非子·喻老》载：“昔者纣为象箸而箕子怖，”

司马迁在《史记·宗微子世家》亦云“纣为象箸，箕子叹曰：彼为象箸，必为玉杯； 为玉杯，则必思远方珍怪之物而御之，舆马宫室之渐自此始，不可振也，这虽是对纣王生活奢侈而导致朝臣恐惧的陈述。

但却从象牙筷所导致的宫廷事件中，为我们追溯箸的诞生与发展提供了最有价值的文字史料，纣为商代末朝的君主，从而推测预计，我们国内公元前1144年前后，其实就是常说的说我们国内在三千一百多年前已产生了精制的象牙箸。

筷子的来历？

原始社会，人类靠采集浆果和狩猎为生，这决定了就餐方法简单粗暴，就是用手抓取。

随着生产工具的进步，我们的祖先学会了使用陶器烹煮食物。这个问题就致使没办法再使用手抓的简单方法来进食。因为这个原因，他们学会了使用两根木棍夹取陶器中煮熟的热食。

筷子的来历？

1. 筷子的来历可以追溯到中国古代，最早发现筷子的历史可以追溯到商代。当时大家依然不会使用刀子或叉子吃饭，而是用筷子夹起饭菜。这主要是因为在古代，刀子多被觉得是可以用来杀人或斗殴的工具，而叉子则被默认为粗俗的餐具，故此，筷子成为了最受欢迎的用餐工具之一。2. 除了中国古代，筷子也是日本、韩国、越南等亚洲国家经常会用到的用餐工具。在当今的世界上，筷子也被更多的人欣赏和接受，还不少人也启动学习使用筷子，这也让筷子成为中西文化交流中不可或缺的一些。

筷子起源自于中国，约有三千年的历史。传说最初是由古代中国神农氏发明，为了方便食用而创制。详细说来：1、筷子起源自于中国。2、按照历史文献记载还有民间传说，筷子是中国古代发明的。中国在古代的历史发展中，菜肴口味多样化，且以切成小块状的食品供人食用。中国古代人想到用筷子来夹取小块食品，这不仅方便卫生，而且，还可以尝试各自不同的美食。3、随着时间的推移和不一样文化的蓬勃发展和进步，筷子渐渐传播到日本、韩国等多个国家，成为全球大家餐桌文化的一些。

民间流传，洪荒时代，水患横行。为了及时制服洪水，解除百姓疾苦。大禹常常吃不好睡不香。一天，奔波劳碌的大禹感到肚子咕咕叫个不停，就在野外就地取材 架起火煮起肉。

因为煮沸的肉汤很热，大禹已经没有耐性等到汤凉后面再吃，肉香味持续性飘忽来，他再也忍不住了。于是，他折下两根树枝，捞起锅里面的肉就吃了 起来。

大禹发现，用树枝夹热的食物吃，不仅方便而且，不容易烫手。

后来，这样的以树枝捞食物的方式便流传开来，大家就形成了用“筷子”吃东西的习惯。

筷子是中国在四大发明之外，又一个轰动世界的发明。筷子的由来可以追溯到3000年前的殷商时代，不过当时不叫“筷”而被称为“著”。直到明朝以后才改叫“筷”，这大约是因为筷子相当大一部分是用竹子做的缘故吧。

筷子在先奉时曾被称为“林”，在汉代时称为“等，正式的叫筷子是从明朝时启动，明朝的吴忠，其实就是常说的苏州府、松江府、常州府一带江南水乡的船家忌讳“答””这个音，因为那意味的渔船碰见了风浪，故此，他们反其道而用之，将“等””换做“筷，寄托了大家对行船畅行无阻的美好愿望。

民间有关筷子的传说也很多，一说是美子牙受到了神鸟启发而发明了丝竹筷，还有一种说法是苏妲己为了讨给王欢心而发明的玉用的筷子。

筷子的起源和来历？

原始社会，人类靠采集浆果和狩猎为生，这决定了就餐方法简单粗暴，就是用手抓取。随着生产工具的进步，我们的祖先学会了使用陶器烹煮食物。这个问题就致使没办法再使用手抓的简单方法来进食。因为这个原因，他们学会了使用两根木棍夹取陶器中煮熟的热食。

筷子在先秦时期称为“梜”，汉代后面启动称为“箸”，明朝时启动产生“筷子”的叫法。而“箸”向“筷”的转变最早时间是在明朝的吴中地区，其实就是常说的今天的苏州和上海周边。因为这些地方特别讲究避讳，又加上这些地方船运有点多，因为这个原因“箸”这个音就容易让人联想成船住。为了避讳，就反其道而行之，以箸为快儿，寄托了船家对行船畅快的.美好愿望。

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