想学烤鸭技术到哪里培训比较好学费多少钱，做烤鸭在什么地方可以学会

烤鸭培训可以去新东方去看看，这里有果木烤鸭、脆皮烤鸭、挂炉烤鸭、香酥鸭、酱香鸭、北京烤鸭等几十种烤鸭培训教学，免费试吃满意再报名，可以实地考察和咨询下

假设你想学习烤鸭，第一得确定你想学哪一种风味的烤鸭，目前市场上的烤鸭有老北京烤鸭（老北京烤鸭又分挂炉烤鸭和焖炉烤鸭），还有手撕鸭，啤酒烤鸭，茶油鸭，脆皮烤鸭等等。

确定了想学习哪种风味的烤鸭后，学习烤鸭差不多有三个途径可以选择

1、找一个正规地培训机构。需缴纳一定的技术培训费。

优点：正规的烤鸭培训机构，大多数情况下的都会手把手的教你，针对技术配方大多数情况下不会保留，因为他们就是靠培训技术吃饭的，假设教出的技术口味不好，就是砸了自己的饭碗。

缺点：大多数情况下培训机构培训时间较短，考生实操的机会很少。

2、是找一个当地烤鸭卖的火的店铺，同样要缴纳一部分技术培训费。

优点：因为在烤鸭店学习，差不多各自不同的设备都拥有，实操的机会非常多，有一种身临其境的感觉。

缺点：假设找一家卖烤鸭很火的店铺，虽然也得教技术培训费，但是，假设与老板不是很熟悉，不出意外的情况大概老板会留一手的，毕竟你学了以后，说不准会成为老板的竞争对手。（当然这要看人品，师傅的人品好既然，收了学费就毫无保留的教你了，考生的人品好也不会离师傅店铺太近的地方开店）

3、找烤鸭加盟店。

优点：可以提供程序化的培训服务，使操作更简单，大多数情况下也会提供一部分营销策划。

缺点:大多数情况下加盟费用非常高，核心技术配方不会提供给你，大多数情况下仅仅会给你提供半成品。

烤鸭看别人做比较简单，实际上做起来还是讲究配方放料的，涵盖烤鸭的火候，建议找个正规、规模大的学校学习，这样才可以学到真技术

目前学厨师的非常多,主要是目前川菜是比较热门的，厨师挺好找工作的。

人还没离开不可以吃饭的地步，吃是一辈子的大事。

故此，要学一门纯技术像厨师这样的，又简单又好找工作。