青川的特产,青川特产有哪些菌类

青川的特产?
青川特产有:青川黑木耳、七佛贡茶、青川天麻、青竹江娃娃鱼、竹荪、花菇等。
竹荪是青川县名贵特产,又名竹菌,有“菌中皇后”、“山珍之王”的美誉。含蛋白质高达32.8%。是一种宝贵的营养食品,也是一种优良的神经营养品,对治疗高血压、高胆固醇及脂肪过多症有很好效果。近几年进入国际市场,颇负盛名,常年各市场有非常多可供交易货源。
黑木耳
青川黑木耳具有朵大质厚,色泽深邃,细质滑美,柔而不腻,味道清香,无污染等很多特点,被全国列为四川的黑木耳生产发展基地县,现为国家地理标志产品。青川黑木耳具有请看下方具体内容特点:一是各项有益元素含量高;二是膨胀率高,吸水性强,大多数情况下一斤干木耳可发水17斤;三是外形美,色泽好,耳朵大,肉厚,因味道鲜美、风味独特而美誉天下。
天麻
青川天麻的质量特色:
1.感官特点:青川天麻外形个大、肥厚、呈宽卵形或椭圆形、稍弯曲、略扁、表面黄白至深棕色、点状环纹、鹦鹉嘴、脐眼明显、质坚、体实、无空心、不易折断;
2.肉质:质坚实、色黄白、有光泽、断面半透明、气微、味淡、微甘、可闻到天麻特有的气味;
3.理化特点:青川天麻营养高于全国标准,天麻素成分达0.百分之40~0.62%,为全国高。
花菇
青川花菇是香菇中的上品,菇纹开暴花,白色,菇底呈淡黄色,具有很高的营养价值和药用价值是一种高蛋白、低脂肪的营养食品,因顶面有花纹而得名,有“植物皇后”之誉。它以朵大、菇厚、其含水量为普通香菇的二分之一,氨基酸的含量高出3~4倍,保存期长而享誉海内外,花菇生产保持天然纯净特色,以味香质纯,冰肌玉洁而饮誉菇坛。
黑木耳,天麻,七佛贡茶,豆腐,核桃,椪柑,猕猴桃,柚子,雪梨,丹参,土豆,橘子,李子,豌豆,胡豆,西瓜,冬瓜,南瓜,丝瓜,甘蔗,粉条,红薯,玉米。
青川特产有什么?
杜仲,蕨菜,竹荪,七佛贡茶,青川黑木耳,青川天麻,青竹江娃娃变,唐家河蜂蜜,白龙湖银鱼,豆瓣鲜鱼,野生蜂蜜,阴菜,凤凰蛋,蘑菇酱,
七佛茶产于四川青川县七佛乡,低海拔580米,高海拔2100米,茶区平均海拔800米左右,气候温和,雨量充沛,林木繁茂,山间终年云雾缭绕,山脚四季清流妙漫,土壤肥沃,冬暧夏凉,无任何工业污染源,是有机茶生产的理想环境。
青川有哪些特产啊?
苍溪雪梨、川明参。青川七佛茶、天麻、竹荪、广元核桃饼、核桃、女皇蒸凉面、白花石刻、剑门豆腐、剑阁手杖、四川藤器、花椒、杜仲。这些都是广元的特产。
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昭化古城小吃?
竹荪、木耳菜肴
广元的青川县有两大特产,一是竹荪、一为黑木耳。竹荪又名竹菌,有“菌中皇后”、“植物鸡”的美称;青川木耳被国家定为“黑木耳质标”。 因其生长特性、营养价值很高而与银耳齐名是同一类型黑木耳没办法相比的。故此,到了广元境内,随便走哪家酒楼,你都别忘了点食竹荪、木耳菜肴,例如番茄竹荪、竹荪山菌汤、泡椒黑木耳、木耳炒肉等。
四川广元市的特产有什么?
1、剑门豆腐
剑门豆腐,历史悠久,早时间是在三国,渊源流长。常人清楚的豆腐无非几种,十几种,而剑门豆腐将炒、炸、烧、炖、蒸、煎、拌等各种工艺融为一体,将一百余种美仑美奂的豆腐佳肴包含于大家面前。
2、青川黑木耳
青川木耳-青川县特产,木耳又称黑木耳,云耳,木蛾,黑菜,榆耳。
3、朝天核桃
广元是四川核桃的重要产区和好适生区。广元核桃因个大,皮薄,籽粒饱满,色泽深浅适度,香味浓郁可口,容易取仁,出仁率高而闻名全国。
朝天核桃,苍溪雪梨,猕猴桃,青川木耳,旺苍茶叶,
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