餐饮管理培训课程，推荐几本关于餐饮管理的书籍有哪些

餐饮管理培训课程？

1、餐饮餐品培训，

2、餐饮现场管理培训，

3、餐饮营销培训课程，

4、餐饮成本控制培训课程，

5、餐饮人力资源管理培训，

6、如何做好一名优秀的管理者，

7、 后厨设备管理与培训。

推荐几本有关餐饮管理的书籍？

这位朋友还能想到要买本书来看，真的是太有心了，一定是很想学习餐饮是不是也一开头做餐饮，刚开店呢？我是认为，不只要看书，因为经营餐厅，很少有整块时间，大多数是碎片时间，你可以特别要注意关注一下《餐饮老板内参》《红餐网》《餐饮公嗨课》《舌尖上的生意经》《餐饮创业合作平台》这些号，一样会有很实用的建议。 理论要结合实践，假设有好的餐厅营销方式记成绩享哦

餐饮商学院课程要涵盖什么方面？

1.诊断经营状况；

2.制定处理方案；

3.培训餐饮管理专业知识；

4.餐饮内容、菜式等咨询；

5.新菜式引进：中西式快餐；卤水食品加工；

6.餐饮经营管理基本内容；

7.餐饮项目策划及投资；

8.食品加工技术咨询及转让；

9.餐饮人才咨询培训；

10.餐饮资源整合管理；11.餐饮文化交流及餐饮产品展览；

餐饮店长入门书籍？

《海底捞你学不会》

《海底捞你学得会》

《完全餐饮店》

《餐饮旺店的秘密》

《当餐饮经营遇上了创意》

《做品牌餐饮的经营秘密》

《餐饮经理365天超级管理手册》

《餐饮创富11堂课》

《餐饮饭店·六常管理》

《白手起家:餐饮开店整个过程实战手册》

有关餐饮管理书籍？和办法讲解推荐下？

海底捞你学不会，海底捞你学得会，完全餐饮店，餐饮旺店的秘密，当餐饮经营遇上了创意，做品牌餐饮的经营秘密，餐饮经理365天超级管理手册，餐饮创富11堂课，餐饮饭店六常管理，白手起家餐饮开店整个过程实战手册等。

详细建议你到类似有关的餐饮集团去工作学习经验，毕竟纸上得来终觉浅。

祝成功。

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