绿豆粥摆摊做法，煮绿豆粥的家常做法大全-华宇考试网

绿豆粥摆摊做法？

（1）把绿豆清洗干净,浸泡半天时间,再把糯米和草莓都清洗干净;

（2）把糯米和绿豆一起放进锅里,先用大火煮二十分钟,再转成小火,煮至绿豆软烂、糯米开花;

（3）加入草莓、白砂糖搅拌均匀,煮上3至5分钟,就可以。

煮绿豆粥的家常做法？

绿豆粥的煮制方式比较简单，平日间煮绿豆粥时可以用清水把绿豆淘洗干净，再加入适量的小米或者大米，一起入锅，加清水，煮开后，再用中小火煮至半小时左右，然后加适量冰糖等冰糖都化开以后，锅中的绿豆粥也就煮好了。

绿豆粥的家常做法

1、绿豆薏仁粥

绿豆可以和薏仁搭配在一起煮粥喝，在煮粥时需准备，一人50克绿豆，50克，红枣十个，红糖适量，备好的绿豆和薏仁用清水淘，洗干净以后放到高压锅中，加入足量清水，一起加热烧开并煮烂，煮好以后打开锅盖，放入适量的红糖调匀，取出以后装在碗中，再把红枣去核以后直接放在桌子上面进行装饰就可以。

2、红薯绿豆粥

绿豆在煮粥时还可以加入适量的红薯，他在煮制时需的材料是，红薯一块，绿豆50克，糯米和大米各50克，把备好的红薯去除外皮以后切成块状，大米和糯米还有绿豆都淘洗干净，放到锅中加清水煮开，再把切好的红薯块放到锅中一起煮，等锅中的红薯软糯熟透以后关火，降温以后美味的红薯绿豆粥就可以取出食用。

3、百合绿豆粥

百合绿豆粥，也是绿豆粥的家常做法，在制作时需准备，大米一百克，绿豆一百克，百合50克，红糖适量，把备好的大米和绿豆用清水淘洗干净，放入锅中，加足量清水加热烧开，再放入洗净的百合，一起煮到绿豆软糯熟透，再加适量红糖调味，调匀以后直接出锅就可以。

食材用料

自定义食材

绿豆200g

水200g

白糖20g

方式/步骤分步阅读

1/4

绿豆倒入碗中，加入清水洗净。

2/4

锅中倒入清水，放入绿豆，大火烧开后。

3/4

小火煮至绿豆软烂，加入白糖后出锅就可以。

第1步、备好新鲜绿豆和大米。

第2步、将绿豆和大米用清水淘洗干净，因直接煮绿豆粥，故此，绿豆大米一块淘洗了。

第3步、然后加入适量清水，水量没要求，多少依自家喜欢增减，中途加水也不碍事。

第4步、盖上锅盖开大火，友情提醒：人暂时不要离开，不然溢锅就给自己找麻烦了。

第5步、煮沸腾把火关掉，合上盖子焖15~20分钟左右；这时你可以到旁边凉快去了。

第6步、20分钟过后，锅中的大米已长胖了不少，但绿豆似乎变化不大。

第7步、没关系，大家再盖上锅盖煮滚后关火，焖一会儿。

第8步、这个时候锅中的水变少了，大米开花了，绿豆也渐渐涨发开了，是否有。

第9步、但还不可以食用，需按上面的步骤再重复一次：煮焖。

第10步、经过三次煮焖，大米和绿豆都熟透开花。

第11步、一道清凉解暑、浓稠软糯又好吃的绿豆粥就做好了是不是简单快捷又方便啊？

第12步、再配上咸菜、辣酱和主食，真是太舒服了。

电饭煲绿豆粥水的比例是多少？

加水多少看你想吃稀一点的还是稠一点的。稀一点的,水要多放,差很少是绿豆的四五倍;干一点的酌情减少水就可以,但是，水量一定要盖住绿豆和米。

假设是一个人吃,可以用那种小饭碗里装半碗,再加入两大杯水;或者一把绿豆、一把米,水放一大半,干稀都拥有好吃。

材料：

- 绿豆100克

- 大米50克

- 冰糖或白糖适量

- 水适量

步骤：

1. 将绿豆浸泡在水中30分钟，然后用流动的自来水冲洗干净。

2. 大米洗净，加入绿豆中一起浸泡15-20分钟。

3. 将绿豆和大米沥干水分，放入电饭锅中。

4. 加入适量的清水，建议加3-4倍的水。

5. 启动煮饭，可以选择煮饭/煮粥功能，假设没有该功能，可以选择普通煮饭模式并保持按下煮饭键7-8秒钟，直到灯泡变成煮粥状态。

6. 煮开后加入适量的冰糖或白糖，按照个人口味加入适量糖分。

7. 关上电饭锅的盖子，等着煮好就可以。

注意：

- 在煮绿豆稀饭时，建议不要过度搅拌，避免绿豆烂糊。

- 煮绿豆稀饭时需较长时间，大多数情况下需煮1-120分钟左右，可以早一点启动煮。

- 煮绿豆稀饭时，水的用量要比煮米饭多，不然会过干或粘锅。

绿豆粥要怎么弄才好，需什么配料？

配　　料: 大米250克，绿豆150克，白糖200克。－ ·操　　作: 1、将大米用清水淘净；绿豆去杂质，用清水洗净。 2、将绿豆放入锅中，加清水2升左右，旺火烧滚，以小火焖烧40分钟左右，至绿豆酥烂时，放入大米用中火烧煮30分钟左右，煮至米粒开花，粥汤稠浓就可以。冷却后，加白糖拌和食用。注意：要先将绿豆煮酥，再放入大米煮粥－ ·营养价值: 绿豆 - 中医觉得绿豆性凉味甘，有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。

绿豆粥要怎样煮？

1，备好新鲜绿豆和大米。

2，将绿豆和大米用清水淘洗干净。

3，加入适量清水，水量没要求，多少依自家喜欢增减，中途加水也不碍事。

4，盖上锅盖开大火，友情提醒：人暂时不要离开，不然溢锅就给自己找麻烦了。

5，煮沸腾把火关掉，合上盖子焖15~20分钟左右。

6，20分钟后，锅中的大米已饱满不少，但绿豆大变化不。

7，再盖上锅盖煮滚后关火，焖一会儿。

8，这个时候锅中水变少，大米开花了，绿豆也渐渐涨发开。

9，但还不可以食用，需按上面的步骤再重复一次，煮焖。

10，经过三次煮焖，大米和绿豆都熟透开花；绿豆粥就做好了。

绿豆粥的制作方式请看下方具体内容：材料：绿豆200克、米100克、水适量、冰糖适量。步骤：1.将绿豆清洗干净，放入锅中，加入适量清水，浸泡30分钟至1小时。2.将米淘洗干净，加入绿豆中一起浸泡。3.将锅加热，将绿豆和米倒入锅中，加入适量水，大火煮开后转小火煮熟。4.煮至绿豆和米烂熟，加入适量的冰糖搅拌均匀，煮至糖完全融化。5.后搅拌均匀，绿豆粥完全就能够出锅了。注意事项：绿豆粥可以加入其他食材，如红枣、桂圆、花生等，口感更丰富。同时，也可按照个人口味，加适量的牛奶或椰浆增多口感。