虎姑婆”在闽南地区民间广为流传。说的是闽南某山村子里面,有一户独住的农家,农妇抚养着十来岁的女儿和四五岁的儿子,丈夫远行当肩挑工。
一天,娘家传来母亲病重消息。农妇只好备足三五天口粮,安顿女儿照料小弟,叮咛陌生人来别开门。这户人家,家里唯有小孩子了,隔天黄昏后,刚吃过饭,一只由母老虎变成妖精的虎姑婆在门口敲着叫开门。姐弟俩听到声音生疏,就说:“阿母不在又不认识你,不开。”虎姑婆马上说:“我是老姑婆呀!很久没来,你们年小当然不认得。我还带好吃的来!”小弟一听,抢先把门开了。机智的姐姐看虎姑婆进了门,怪模怪样的,就感到不妥当。虎姑婆不坐椅子,偏要坐在开口的酒瓮上。 坐时,姐姐看见它一条尾巴插入瓮内,吓得发抖。
虎姑婆假惺惺说走远路很疲倦,想睡,弟弟担心半夜跌下床,就抢着躺在床内侧,虎姑婆睡中间,马上把小油灯吹熄。
夜深了,姐姐没睡,突然听得虎姑婆啃东西的声音,就嚷着要吃。姑婆说,我是剥落花生吃,顺手给一个。姐姐一摸是弟弟的小指头,又恨又痛心又害怕。一会儿镇 静下来,借口要到门口粪坑拉屎。虎姑婆怕她跑掉,叫她扎一条绳子,随时拉住。这个聪明的姐姐,一出门就把绳子解开,转绑在柱子上。虎姑婆常常拉一拉,以为 人还在。事实上姐姐决心为弟弟报仇。跑进厨房煮一锅滚滚的生油,天亮前,提着油桶爬到榕树上。
虎姑婆醒来天刚亮,走出门口,那小姑娘在树上喊着:“姑婆啊!我煮一只鸡,真香呀!”虎姑婆听了口水直流,叫了几声小姑娘骗不下来。小姑娘说,你靠在树下,我先倒鸡汤给你尝尝。虎姑婆不了解是计,乖乖走近树下,仰头张开大口,小姑娘趁势把一桶滚烫的油,劈头盖脑地往虎姑婆的嘴脸泼灌。那虎精像被火烧一样难受,原形毕露,大吼一声,逃入山林。几天后,农民上山砍柴,发现这只老虎精死在森林里。
现今,大家把丑陋狡诈的老妪叫“虎姑婆”。
海边的大森林里住着熊妈妈一家人。她妈妈有三个孩子。老大叫听话,老实本分;老二叫机灵,很爱动脑筋;老三是个女孩,叫美美,长得十分漂亮。有一天,熊妈妈把三个孩子叫到跟前,给了每人100元钱,叫她们离开家去独立生活,看谁能过上富足的日子。过了一年,熊妈妈重新看到了三个孩子,得知它们过着不一样的生活。
老大果然十分听话,买了一部分砖块和水泥,筑成了一座美丽的房子,还给附近的`牛伯伯买了一亩地,目前已经在种着:白菜、花菜和花生。就这样过着日出而作,日落而息的生活。还把白菜、花菜和花生运到菜市采购店里,让个个动物们吃上这些东西。熊妈妈在脸上露出了一些丝的笑容。
老二机灵除了听话也还是机娄。在来这儿以前,给附近的老虎先生买了一座房子,把剩下的
老虎菜是一道色香味俱全的凉拌菜 ,属于东北菜 ,用香菜与辣椒共同切丝凉拌 ,口味鲜 香辣 ,清爽开胃 ,针对消食很有很大帮助 。老虎菜是鱼 老虎没有一点关系的菜 ,这个菜里没有老虎,也不是给老虎吃的一种菜 ,东北人都清楚 他是东北餐桌上必备的凉菜之一 。
厨师自知此菜本无名是随意而为,可又不好据实回答,于是想到这菜是做给“东北虎”张大帅吃的,便顺水推舟地说:“这菜,叫老虎菜。”张作霖一听十分高兴地说:“吃老虎菜好开胃啊。”
老虎菜后来走出张氏帅府,成为东北百姓的家常菜。再后来,老虎菜走出东北,又添加了香油、蒜蓉、辣椒粉等调味料,成为不少地方的旺销菜。一拌即成的老虎菜,居然成了一道名菜。
老虎菜的由来是有故事的。话说,有一个不懂做菜的媳妇一天做了一道自创菜,婆婆尝了后面说道:“媳妇,你可真虎啊!”
东北话中“虎”就是说此人缺心眼,“老虎菜”由此而得名! 故事终究是故事,实际上“老虎菜”之故此,叫“老虎菜”是因为用的是尖椒和香菜等凉拌,辛辣生猛,如老虎般没办法抵挡。
老虎菜菜名来由有二:一是张作霖食欲不振,厨子给他做了一道菜,并以张作霖的外号东北虎为菜命名,于是老虎菜便在东北流传开来。二是东北的一位小媳妇为了完成婆婆交代的任务,将辣椒、黄瓜、大葱、香菜等切丝胡乱拌在一起,婆婆看见如此离谱的做菜手法后,感叹这个小媳妇太虎,于是,此后大家就将这道菜称之为老虎菜。
老虎菜名字的由来
有关老虎菜名字来由有二。其一是由一名厨子做给食欲不振的张作霖的开胃菜,因张作霖外号“东北虎”,且菜也是给张作霖吃的,于是厨子便给此菜起名“老虎菜”,并由此在东北流传开来。
其二是东北一位小媳妇不会做菜,为了完成婆婆交给的任务,将辣椒、黄瓜、大葱、香菜等原料洗净切丝,胡乱地用调料凉拌在一起。婆婆尝了一口不禁感叹儿媳妇太虎了。而虎在东北有傻、缺心眼的意思。于是,此后大家就将这道菜称之为“老虎菜”。
老虎菜之故此,得此名是因针对这个问题菜用尖椒、香菜等凉拌而成,辛辣生猛,如老虎大多数情况下,没办法抵挡。不过,这辣也辣得过瘾,故此老虎菜在全国各省市地区都很受欢迎
这道菜的详细做法是:
将香菜一把,洗净。葱一根,从中间剖开,切段。花生米炸熟,晾凉,备用。切成细丝,不喜欢辣的人就少放些。以上几样东西加麻油、盐、味精拌匀即成。简单美味是很好的一道开胃菜,下酒也不错。
我听说过老虎菜,可是我也没做过,我也没吃过,听别人说就是什么菜都搁一点香菜呀?
黄瓜呀,茄子呀,豆角呀,西红柿呀,都搁上一点儿,一块儿顿,那就叫老虎菜
以上就是本文虎姑婆的故事,三只熊的故事内容简介的全部内容
本文链接:https://www.china-share.com/xueli/202307091795897.html
发布于:华宇考试网(https://www.china-share.com/)>>> 五年级上册语文栏目(https://www.china-share.com/xiaoxuewunian/yuwensc/)
投稿人:网友投稿
说明:因政策和内容的变化,上文内容可供参考,终以官方公告内容为准!
声明:该文观点仅代表作者本人,华宇考试网系信息发布平台,仅提供信息存储空间服务。对内容有建议或侵权投诉请联系邮箱:e8548113@foxmail.com
关注本站了解更多关于文虎姑婆的故事,三只熊的故事内容简介和五年级上册语文的相关信息。
本文主要针对虎姑婆的故事,三只熊的故事内容简介和老虎吃花生儿童故事等进行详细讲解,大家可以通过阅读这篇文章对虎姑婆的故事有一个初步认识,对于今年数据还未公布且时效性较强或政策频繁变动的内容,也可以通过阅...
2023-07-09
如何参加他人活动中班教案? 活动目标: 1、感受与朋友交往的快乐。 2、能用较完整的语句表达自己的想法,培养幼儿的交往能力。 3、正确使用请、谢谢、不客气等礼貌用语。 4、探索、发现生活中的多样性及特点。 5、积极的...
2023-07-09
本文主要针对小学一年级数学第二单元一周课反思怎么写,如何有效的进行小学数学教学反思论文和一年级下册数学教学反思等进行详细讲解,大家可以通过阅读这篇文章对小学一年级数学第二单元一周课反思怎么写有一个初步认...
2023-07-09
女儿13岁数学考试78分怎么体罚她? 实际上13岁的女孩儿考试数学只考了78分儿,这是不应该体罚孩子的,第一要从做家长的问题上找因素,第一我们要考虑孩子假设智商上假设够,是不是家里的家长引导的不够,一对一辅导的不够...
2023-07-09
本文主要针对四年级下册英语期末会考什么,小学四年级英语怎样考高分和小学四年级下册英语期末试卷等进行详细讲解,大家可以通过阅读这篇文章对四年级下册英语期末会考什么有一个初步认识,对于今年数据还未公布且时效...
2023-07-09