西方的餐桌礼仪与中方有很大差距,为明显的在于桌椅的摆放和餐具的使用方面。《唐顿庄园》里,众人吃饭时时常落座在统一的大餐桌上,这一点与中方有很大的差别。
中方根据身份地位分桌的做法比较常见,而西方则多共同围坐在餐桌旁,但已婚夫妇则大多数情况下规定不可以坐在一起。而有关餐巾和餐具的摆放,西方餐桌礼仪也有较为规范的讲究。大多数情况下来说,有关餐巾的长度和餐具的摆放位置,都是有严格界定的。
除开这个因素不说,西方餐桌礼仪还讲究餐具和桌椅的摆放距离,涵盖位置都要经过严格的测算。甚至连餐巾的尺寸,在不一样地方也有不一样的要求。比如午餐要用17-20英寸的餐巾,晚餐则要用26英寸的餐巾,鸡尾酒会用6-9英寸的餐巾等等。
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