土豆和洋芋有啥区别，土豆和洋芋有啥区别呢-华宇考试网

土豆和洋芋有啥区别？

没区别，洋芋和土豆是同一种蔬菜，只是叫法不一样，并没有区别。洋芋又名土豆、马铃薯、山药蛋、洋芋头等是一种重要的粮食作物。因其在不一样地域不一样国度，有不一样的叫法，在美国叫爱尔兰豆薯，在荷兰叫荷兰薯，法国称地苹果等。

　　土豆又名马铃薯、洋芋、洋芋头是一种生草本植物，其块茎可供食用。土豆是全球四大重要粮食作用，仅仅略低于小麦、水稻和玉米。土豆还跟玉米、小麦、谷物、高粱并称为世界五大作物。土豆因为其块茎含有非常多淀粉，可以给人体提供热量，蛋白质，维生素等养分而被大家食用。

洋芋和土豆没有明显区别，因为他们本身就是同一种蔬菜，只是在不一样地区大家对它的叫法不一样，实际上它除了这两个名字以外还叫马铃薯或者山药蛋是一种产量高营养丰富的健康蔬菜，大家食用它能为身体补充能量并能缓解身体疲劳。

土豆是俗称，马铃薯是学名，土豆名称是象形的，土豆是长在土壤中的圆形块茎形状像豆子，故此，叫土豆。按照马铃薯的来源、性味和形态，大家给马铃薯取了不少有趣的名字。比如：；我们国内：山东鲁南地区（滕州）叫地蛋，云南、贵州一带称芋或洋山芋，广西叫番鬼慈薯，山西叫山药蛋，安徽部分又叫地瓜，东北每个省份多称土豆。马铃薯又称土豆、洋芋、洋山芋、山药蛋、馍馍蛋、薯仔(香港、广州人的惯称)等。

土豆和洋芋有啥区别？

土豆和洋芋是没有区别的，都是同一种食物，就只是2种不一样的叫法。因为洋芋就是土豆，也叫马铃薯。在俄国叫荷兰薯：通称为土豆。在意大利叫地豆，很小一部分地方称洋芋中文学名；叫薯仔(粤港人士的惯称)；美国叫爱尔兰豆薯；法国叫地苹果；德国叫地梨：马铃薯别名、有馍馍蛋等。

一样的东西名字不一样。

洋芋，学名马铃薯，俗称"土豆"、"土蛋"。

马铃薯属茄科多年生草本植物，块茎可供食用是全球第四大重要的粮食作物，仅仅略低于小麦、稻谷和玉米。

马铃薯对心脑血管的保护。土豆中还含有丰富的钾元素，可以有效地预防高血压。

马铃薯对消化系统的作用。土豆所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜无刺激作用，有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，能促进脾胃的消化功能，对胃溃疡、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效;常常食用土豆，还可防止结肠癌等;土豆含有非常多膳食纤维，能宽肠通便，帮机体及时排泄代谢毒素，防止便秘。

一样的东西名字不一样。

洋芋，学名马铃薯，俗称"土豆"、"土蛋"。

马铃薯属茄科多年生草本植物，块茎可供食用是全球第四大重要的粮食作物，仅仅略低于小麦、稻谷和玉米。

马铃薯对心脑血管的保护。土豆中还含有丰富的钾元素，可以有效地预防高血压。

马铃薯能调整虚弱的体质。土豆不仅不会使人发胖，还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病，还能治眼痛。土豆含有丰富的钾元素，肌肉无力及食欲不振的人、长时间服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆，可以补充体内缺少的钾。

土豆和洋芋是一回事吗？

土豆和洋芋是一回事儿。两个是一种东西，只是叫法明显不同罢了。土豆的学名叫做马铃薯。

马铃薯属茄科多年生草本植物，块茎可供食用是全球第四大重要的粮食作物，仅仅略低于小麦、稻谷和玉米。

土豆的吃法各种多样，受不少人的普遍喜爱。不少地方把土豆当主食。

土豆可以做土豆丝，土豆片，土豆块。

实际上土豆和洋芋是没有区别的，都是同一种食物，就只是2种不一样的叫法。马铃薯又名山药蛋、洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋、土豆等。土豆是全球四大重要粮食作用，仅仅略低于小麦、水稻和玉米。土豆还跟玉米、小麦、谷物、高粱并称为世界五大作物。土豆因为其块茎含有非常多淀粉，可以给人体提供热量，蛋白质，维生素等养分而被大家食用。

华中华南华北大多数地区叫土豆或者马铃薯，西南地区有部分人把土豆叫洋芋，唯独华南地区的台湾把土豆叫花生。

北方叫土豆南方叫洋芋

是的，只要叫法明显不同罢了。

洋芋就是土豆，只不过是各地区的人叫法不一样罢了。它的学名是马铃薯，马铃薯是一年生的草本植物，它的主要价值就是它的块茎，马铃薯是全球四大主要的粮食作物之一。马铃薯不光叫洋芋和土豆，还有山药蛋、洋山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋等，不过叫土豆的比较普遍。