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执业药师中药一:中药贮藏的变质现象、防治方法

时间:2020-10-22 13:00来源:执业药师课程百度云 作者:华宇执业中药师考 点击: 加载中..
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有关“执业药师中药一:中药贮藏的变质现象、防治方法”,相信这是很多执业药师考生们都非常关注的问题,为了帮助广大执业药师考生及时了解,为大家整理出如下内容:

1、中药贮藏中常见的变质现象

(1)虫蛀

(2)生霉

(3)变色

(4)走油

指某些含油药材在储藏不当时油分向外溢出,或药材在受潮、变色、变质后表面呈现油样物质的变化称为“走油”(如柏子仁、麦冬、天冬、枸杞子)。

(5)风化

如:芒硝、明矾、胆矾。

(6)自燃

如:柏子仁、海金沙、紫苏子、菊花、红花。

(7)有效成分自然分解或起化学变化

如:贯众、樟脑、冰片。

2、中药的贮藏和防治变质的方法

(1)仓库的管理

贮藏的方法可根据药材的特性分类保管:

①剧毒药与非毒性药材分开,专人管理;

②容易吸湿霉变的药材注意通风干燥;

③容易自燃的药材不能堆垛太高,应特别注意通风干燥;

④含淀粉、蛋白质、糖类等易虫蛀的药材,应贮存于容器中;

⑤贵重药材应与一般药材分开,专人管理;

⑥有效成分不稳定的不能久储。

(2)储藏方法

①经验贮藏;②冷藏;③高温处理;④化学药剂处理;⑤气调贮藏(气调养护)。

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(责任编辑:磐)
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