关于“各类溶剂所能溶解的成分是什么?”是药学职称考生会关注的问题,为了帮助大家了解,华宇考试网为大家整理如下:
溶剂 | 类别 | 可溶类型 | 具体类型 |
水 | 安全,极性强 | 能溶于水 | 氨基酸、蛋白质、糖类、生物碱盐、有机酸盐、无机盐 |
甲醇(毒)、乙醇、丙酮 | 亲水性有机溶剂 | 大极性的成分 | 苷类、生物碱、鞣质及极性大的苷元 |
正丁醇、乙酸乙酯、二氯甲烷、乙醚、氯仿、苯、石油醚 | 亲脂性有机溶剂 | 中等极性和小极性 | 生物碱、有机酸、蒽醌、黄酮、香豆素、强心苷 |
石油醚常用于脱脂,即通过溶解油脂、蜡、叶绿素小极性成分而将其与其他成分分开;
正丁醇是能与水分层的极性大的有机溶剂,常用来从水溶液中萃取极性较大的苷类(皂苷)化合物。
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