生物碱的理化性质是什么？

关于“生物碱的理化性质是什么？”是药学职称考生会关注的内容，为了帮助大家了解，华宇考试网为大家整理如下：

1.性状

生物碱多数为结晶形固体，少数为非晶形粉末；个别为液体，如烟碱、槟榔碱。

个别小分子生物碱如麻黄碱等具挥发性，可用水蒸气蒸馏提取。

2.生物碱的旋光性（★★）

多数生物碱具有旋光性，且多呈左旋。

一般左旋体活性显著强于右旋体。

如l-麻黄碱比d-麻黄碱收缩子宫的活性大1倍；

左旋莨菪碱的散瞳作用比右旋莨菪碱的作用约大100倍。

3.生物碱的碱性（★★）

（1）碱性的来源：生物碱分子中含有氮原子，氮原子上有一孤对电子，能接受质子，因而表现出碱性。

生物碱碱性：pka表示，pka越大，碱性越强。 

Ka是指碱的共轭酸（即生物碱盐）的解离常数。 

碱性的强弱顺序： 

①强碱：pKa>12，如胍类、季铵碱类； 

②中强碱：pKa7～12，如脂胺类、脂氮杂环类； 

③弱碱：pKa2～7，如芳胺类、六元芳氮杂环类； 

④近中性碱（极弱碱）：pKa<2，如酰胺类、五元芳香氮杂环类生物碱。

4.溶解性（★★）

（1）亲脂性生物碱的溶解性：易溶于极性小的有机溶剂如氯仿、乙醚、乙酸乙酯等，难溶于水，多数脂溶性生物碱在氯仿（氢键效应）中的溶解度均较大。

（2）水溶性生物碱：季铵碱如小檗碱，氧化苦参碱（N→O），分子量较小而极性又较大的生物碱如麻黄碱等易溶于水。

（3）特殊官能团生物碱：含有酚羟基的吗啡除了溶于酸水外，还可溶于氢氧化钠溶液。

（4）生物碱盐：生物碱盐一般能溶于水。多数生物碱及其盐在极性大的溶剂，如甲醇、乙醇、丙酮中一般都能溶解。

一般生物碱无机酸盐的水溶性大于有机酸盐。

5.生物碱的沉淀反应（★★）

（1）生物碱沉淀试剂：常用碘化铋钾试剂（Dragendoff试剂），产生橘红色沉淀。

（2）沉淀反应的条件：生物碱沉淀反应是在酸水溶液中进行的。

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