蛋糕裱花学习西点烘焙短期培训班，蛋糕裱花培训课程

广东刘清学校，针对培训西点这方面的。

我 就到这家培训辅导班学的西点，学的是裱花，面包烘焙，慕斯小西点。那时候学费好像是五千左右。详细的我忘了，共90天时间，再想要非常短期的就直接报裱花这个课程的。仔细学，30天完全就能够学会了的

有不少这样的培训类的培训辅导班，主要教学的就是下面几类：

1.仿真十二生肖制作要领；

2.各自不同的潮流花卉制作；

3.欧式蛋糕制作技法及整体构图；

4.果膏的应用等技法；

5.巧克力蛋糕制作及铲花饰件制作等；

6.慕斯西点系列：提拉米苏、优格、酸奶慕斯、宇治金时、巧克力慕斯、草莓物语、蓝莓慕斯、布丁柠檬、芒果慕斯、加那修慕斯、栗蓉慕斯、椰子可可、黑森林慕斯、派类。

假设你是想在家做着自己吃，可以跟着短视频或者一部分美食博主，大多数情况下都拥有教程配方和须知。蛋糕裱花就是靠自己练习了，做的多了才可以做好。短时间培训辅导班，完全没有必要。要是打算开个甜品店，短时间培训辅导班的东西在市场竞争这么激烈的情况还是远远不够的，主要还是要靠自己去研究新品。