谈谈美食普通话三分钟作文，如何介绍小吃的特色
时间:2022-11-01来源:华宇网校作者:五年级下册语文
讨论一下美食，普通话三分钟作文？
老话说得好“民以食为天”，我对这句话很赞成。
我可以封自己为“小小美食家”，因为我对菜或多或少都有一些一番研究。光菜名，我完全就能够滔滔不绝地说上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜可口的美食中，让我喜爱的，便是山城重庆的麻婆豆腐。 麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且，颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中，穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”，看上去火红火红的一片，就像是一团熊熊燃烧的红色火焰，中间还夹杂着一部分外酥里嫩的肉沫，绿色的葱花散落在盘中，就如同一片片绿叶，沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花，在绿叶的映衬下显得格外引人注目。不时，从盘中散发出一阵阵吸引人的香味，真令人垂涎三尺! 看上去，麻婆豆腐的做法是十分复杂的，实际上很简单：把豆腐切成一个正正方方的小块，让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”，再把它们捞出来，一会在用。马上，把肉切成极小的块，用植物油把肉块抄酥。然后，向锅里倒入一定程度上的油，打开开关，向油中放入事先备好的干辣椒、花椒和姜片，等油在七、八十度时放入豆腐丁，另外，适量的淀粉，翻抄几下，再加入一定程度上的盐、黄豆酱、豆瓣酱，点上一点白酒，后用小火慢慢烧两分钟，在快起锅时加入少许的味精，这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了! 吃麻婆豆腐也是很有讲究的。吃时，先夹上一块豆腐，多沾一部分盘中的辣酱，把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，麻麻的，辣辣的，这样的味道一下充满了嘴的任何角落。我吃时，喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔，顿时，辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐从嘴里一过，顺滑爽口，这样的吃法，吃到了麻婆豆腐别具一格的风味。假设你幸运，还可以吃到一点点的肉沫，外酥里嫩，更一步增添了麻婆豆腐的风味，能够有一个画龙点睛的作用。 怎么样，听到了我的讲解，对麻婆豆腐有一定了解吧。它算不算是一道美味佳肴呢?具有特色小吃自我讲解？
1.碗托（山西的一种粗粮做的特色小吃）；
2.碗托是山西晋中一带的特色美食，家家户户都会做的平日便饭。在方言里又叫做“碗团”。碗托是用荞面同水揉到一块儿，调成糊状，上锅蒸熟，晾凉以后即成，再将它用刀切条，食耗费时长，浇上醋、蒜、辣椒油拌匀就可以食用，天气炎热，来份碗托，味道鲜美、爽口。
3.碗托是和酿皮，凉粉一样，在山西夏天到处常见的一种冷食小吃，大人小孩都喜欢吃，但是，吃碗托也有忌讳，因为是荞麦面做的，有的人对荞面过敏，故此，有皮肤病的人要注意，按照自己的身体情况食用，千万不要食用过量。
沙县小吃
沙县小吃源远流长，历史悠久，在民间具有浓厚的文化基础，尤以品种繁多、风味独特和经济实惠著称是中华饮食文化百花园中的一朵奇葩，早已享誉大江南北。
沙县拌面、沙县扁肉（又叫沙县馄饨）、沙县蒸饺、金包银、沙县锅贴、炖罐、芋饺、砂锅、烧麦等。
我是回锅肉，我一直被觉得是川菜之首，川菜之化身，提到川菜文化肯定想到我。我是汉族特色菜肴，属中国八大菜系川菜中一种烹调猪肉的传统菜式。我源自于民间祭祀，系将敬鬼神、祖宗的供品在敬献后面拿来回锅食用，因而也称“回锅肉”，川西地区还称之为“熬锅肉”。假设说随便在四川搞做个调查，选举“川菜之王”，既然如此那，我绝对是以绝对性的优势获胜。
