一、餐饮服务从业人员涵盖新参与工作和临时参与工作的餐饮从业人员一定要经过培训,考查合格后,才可以从事餐饮服务工作。
二、餐饮安全管理人员应制定从业人员食品安全教育和培训计划,组织各个主管部门负责人和从业人员参与各自不同的上岗前及在职培训。
三、食品安全教育和培训应针对每个食品加工操作岗位分别进行,内容应涵盖食品安全法律、法规、规范、标准和食品安全知识、各岗位加工操作规程等。
四、培训方法以集中讲授与自学相结合,定期考查,不合格者待考试合格后再上岗。
五、建立餐饮服务从业人员食品知识培训档案,将培训时间、培训内容、考查结果记录归档,以备检查核验
安全生产教育和培训制度
1、 公司各级、各个主管部门要运用各自不同的途径,采用各种形式,从思想知识、技能三个方面,常常广泛地开展安全生产的宣传教育,使各级干部和各位文明生产的科学技术知识,牢固培养安全第一、预防为主的思想,自觉地遵循各项安全生产,文明施工法令、法规、劳动纪律、安全操作规程。
2、 对新进企业的职工上岗前一定要进行三级安全教育。对操作新机具、新设备、采取新工艺或变换新工种及新调入和临时参与生产劳动的其他人员均一定要进行操作规程和技能(新工作岗位)的安全教育。未经教育不可以上岗操作。
3、 开展常常性安全教育,主要内容:
(1) 上级的劳动保护、安全生产法规及相关文件和指示;
(2) 各个主管部门和职工的安全责任,公司安全生产管理制度;
(3) 遵章守纪;
(4) 安全技术的先进经验、革新成果等;
(5) 事故案例及教训;
(6) 消防知识和危险源的辩识、自我和相互保护意识;
4、 各级领导对职工应做好季节性、节假日前、后和节假日加班生产这个时间段的适时安全教育引导工作。
5、 安全教育的主要内容应具体记录和签名。
6、 凡从事安全管理的干部,特种作业和“三机”操作的人员,一定要按规定进行安全教育和安全技术、知识的培训,经考查合格持证上岗。并按相关规定定期进行体检和复核审查工作。`
安全生产教育制度
1目标
1.1通过安全教育提升我们全体员工搞好安全生产责任感和自觉性,提高全员的安全意识;
1.2通过安全生产教育,提升我们全体员工对安全生产性的认识,提升其安全技术知识水平,提高预防事故和职业病的实质上能力。
1.3通过加强安全教育,使我们全体员工自觉执行“安全第一,预防为主”的方针,为实质安全创造良好的条件。
2因为我厂的特殊的性担负者员工的各层次的安全教育培训工作,对安全生产教育的基本内容做了请看下方具体内容要求:
2.1安全生产思想和方针政策教育
2.1.1安全生产技能教育
2.1.2劳动安全卫生法纪教育
2.1.3典型经验及事故案例教育。
2.2新员工的三级安全教育
新员工,涵盖新调入的工人、干部、学徒工、临时工、合同工、代培人员和实习人员等。这里说的三级安全教育是指公司级、分厂级和班组分别对新员工进行的安全教育活动。
2.2.1公司级教育
公司级教育由公司安环部对新员工进行初步的安全教育,主要内容有:
(1)国家安全生产的法律、法规和安全生产的意义、任务。
(2)公司概况
(3)公司安全生产规章制度
(4)安全生产正反两方面的经验和教训;
(5)工伤事故的概念及其处理;
(6)公司特殊危险区域;
(7)对新员工的要求和期望;
2.2.2分厂级安全教育,其教育内容涵盖:
(1)分厂生产情况及特点;
(2)分厂安全生产规章制度;
(3)分厂区域内的危害因素及须知。
2.2.3班组(岗位)教育,其教育内容涵盖:
(1)本班组生产情况及特点。
(2)本班组安全生产规章制度;
(3)本班组区域内的危害因素及须知;
(4)安全操作规程。
3“四新”和变更工种安全教育
“四新”安全教育是指采取新工艺、新材料、新设备、制造新产品时,进行新工作岗位和新操作方式的安全教育。其教育内容涵盖以下哪些方面:
(1)讲解新工艺、新设备、新产品、新材料的特点及对应的操作方式;
(2)“四新”投产途中的危害因素及防护方式。
(3)新制定的职业健康安全作业详细指导书。
4复工安全教育
复工安全教育是指员工工伤伤愈复工前,或员工经过种较长时间(大多数情况下为6个月和以上)的假期后重新上岗工作前,对员工进行的安全教育。
4.1伤愈复工安全教育
伤愈复工安全教育,主要是针对受伤者经历的事故进行。其内容为:通过全面分析事故原因和总结经验教训,引导复工者端正思想认识,吸取教训,严格遵章守纪,提升操作技能,克服操作中的失误,提高预防事故的信心和能力。
4.2休假期满复工安全教育
员工休假,如探亲、婚嫁或是家人的生老病死,很易为员工带来身心疲倦和情绪波动。因为这个原因,一定要重视对休假后复工者的安全教育,要针对复工者休假的类型,重点进行“收心”教育,使期轻装上岗。
5全员安全教育
5.1中层以上干部的安全教育
企业中层以上干部安全教育的主要内容主要有:
(1)安全生产的方针、政策、意义、任务和工作内容等。
(2)劳动安全卫生法规教育;
(3)本企业安全生产制度和本职安全生产责任制。
(4)本企业安全生产特点和大多数情况下的劳动安全卫生技术知识;
(5)现代安全管理知识;
(6)如何搞好本企业安全生产管理工作;
(7)如何做好安全生产保证工作;
(8)工伤事故的调查处理办法。
5.2班组长安全教育
对班组长安全教育的主要内容应涵盖:班组长安全职责,如何组织班组平日性安全活动和对本班组工人的安全教育,出现伤亡事故后的报告、处理方式及程序等。
5.3安全管理和安全专业技术人员的安全教育
安全管理和安全专业技术人员的安全教育培训,他的主要作用是提升他们的工作积极性,加强相关安全管理,安全技术知识、工业卫生知识和各种安全专业理论与实践知识的教育与训练。
5.3.1安全管理人员和安全专业技术人员一定要经过针对训练,才能够上岗;
5.3.2安全管理干部的岗位培训内容主要有:国家安全生产方针、政策、法规、标准等,国内外安全与工业卫生的现状及发展趋势,还有安全管理方式、安全技术与工业卫生技术等。
5.3.3安全技术人员的培训内容可侧重于与生产工艺有关的安全技术等。
6平日性的安全教育
安全教育要做到常常化、制度化。其形式大多数情况下有定期的班组安全学习,安全活动日,交接班制度及班前班后会,不定期的事故分析会,事故现场教育,还有其它安全会议等,安全教育的形式可各种多样,除上面提到的举行培训辅导班及利用各自不同的会议形式外,还可用板报等各种形式进行宣传教育。
4S店售后培训管理制度是指针对售后服务人员进行培训的一套规范化的管理制度。其主要目标是提升售后服务人员的技能水平和服务质量,提高顾客的满意度,提升店铺的口碑和竞争力。下面这些内容就是一部分可能涵盖在4S店售后培训管理制度中的措施:
1. 建立全面的培训计划:按照售后服务人员的职位、工作内容和需提升的技能,制定一份全面的培训计划。
2. 培训课程的设计:按照培训计划,设计培训课程,涵盖理论课程和实践课程。
3. 培训方法的选择:培训方法可以采取线上或线下的形式,涵盖面对面培训、视频培训、在线课程等。
4. 培训考试教材的编写:编写合适售后服务人员学习的考试教材,涵盖技术手册、操作指南、维修手册等。
5. 培训考查的制度:建立培训考查制度,通过考查评估售后服务人员的学习效果和能力水平。
6. 培训效果的跟踪和反馈:对培训效果进行跟踪和反馈,及时调整培训计划和课程,保证培训效果最大化。
以上是一部分可能涵盖在4S店售后培训管理制度中的措施,详细开展方法可以按照不一样的4S店的实质上情况进行调整和改进。
4S店售后管理制度主要涵盖维修、养护、救援、信息咨询、保险、二手车交易等内容。但就现在国内汽车业发展水平来说,国内这里说的的售后服务还主要是维修和保养服务,服务顾问的工作内容主要是业务接待、单据管理、客户档案管理、客户跟踪、提醒服务,客户投诉处理。
1、 售后服务核心流程:预约-准备工作-接车/落单-修理/进行工作-质检-交车/结账-跟踪。
2、 预约:电话号码使用技巧。
3、 准备工作:配件知识:易损配件、经常会用到配件 业务接待的准备:环境、设施的准备,顾客资料的准备,内部的沟通。
4、 接收车辆/制作订单:专业接待规范、汽车维修费标准计算方式、汽车维修市场价格参
5、修理:永远为顾客着想,赢得顾客的忠诚。
6、交车/结账:财务结算知识、机动车保险;保修索赔政策及程序,索赔处理手册,索赔案例分析 处理顾客投诉。
一、接待服务(汽车4S店售后服务|4S店售后管理制度)
1、接待准备
(1)服务顾问按规范要求检查仪容、仪表。
(2)备好必要的表单、工具、材料。
(3)环境维护及清洁。
2、迎接顾客
(1)主动迎接,并引导顾客停车。
(2)使用标准问候语言。
(3)合适称呼顾客。
(4)注意接待顺序。
3、环车检查
(1)安装三件套。
(2)基本信息在线登录。
(3)环车检查。
(4)具体、准确在内容框中填写接车登记表。
4、现场问诊
了解顾客关心的问题,询问顾客的来意,认真倾听顾客的要求及对车辆故障的描述。
5、故障确认
(1)可以马上确定故障的,按照质量担保规定,向顾客说明车辆的维修项目和顾客的需求是不是属于质量担保范围内。
假设当时超级难确定是不是属于质量担保范围,应该向顾客说明原因,待进一步进行诊断后做出结论。如仍没办法断定,将情况上报一汽轿车服务部待批准后做出结论。
(2)不可以马上确定故障的,向顾客解释须经全面认真检查后才可以确定。
6、取得、核实顾客、车辆信息
(1)向顾客获取行驶证及车辆保养手册。
(2)引导顾客到接待前台,请顾客坐下。
7、确认备品供应情况
查询备品库存,确定是不是带来一定需备品。
8、估算备品/工时费用
(1)查看DMS系统内顾客服务档案,以判断车辆是不是还有其它可推荐的维修项目。
(2)尽可能准确地对维修费用进行估算,并将维修费用按工时费和备品费进行细化。
(3)将全部项目及所需备品录入DMS系统。
(4)如不可以确定故障的,告知顾客待检查结果出来后,再给出具体费用。
9、预计完工时间
按照对维修项目所需工时的估计及店内实质上情况预计出完工时间。
10、制作任务委托书
(1)询问并向顾客说明公司接受的VIP收费方法。
(2)说明交车程序,询问顾客旧件处理方法。
(3)询问顾客是不是接受免费洗车服务。
(4)以上信息录入DMS系统。
(5)告诉顾客在维修途中假设发现新的维修项目会及时与其联系,在顾客同意并授权后才会进行维修。
(6)印制任务委托书,就任务委托书向顾客解释,并请顾客签字确认。
(7)将接车登记表、任务委托书客户联交顾客。
11、具体安排顾客休息
顾客在销售服务中心等着。
一、食堂从业人员涵盖采购员、炊事员、分餐员、仓库保管员及帮工等,每一年一定要进行健康体检,新参与工作和临时参与工作的从业人员一定要先进行健康检查,获取健康证明,并掌握并熟悉相关食品卫生的基本要求后,才可以参与工作,不然不可以未经同意私自上岗操作。
二、食堂从业人员每一次上岗前,一定要由食堂卫生管理员对其进行平日健康检查,发现有咳嗽、腹泻、发热、呕吐、化脓性或渗出性皮肤病等有碍于食品卫生病症的从业人员,不可以让其上岗操作,假设在上岗途中发现的,应责令其马上脱离工作岗位,待治愈后,才可以重新上岗。
三、食堂从业人员上岗工作时,应穿戴整洁的工作衣帽,制售直拉通道入口食品的从业人员应戴口罩,不可以戴上手表,首饰等物,男同志不留长头发、长胡须,女同志长头发应置于帽内,不可以化妆,涂指甲油。
四、食堂从业人员工作这个时间段,应注意个人卫生,形成良好的卫生习惯,接触食品前应先洗手,严禁在操作间内吃东西、抽烟或随地吐痰,不准边工作边挖鼻子、掏耳、剔牙、不许对着食品打喷嚏或用勺子直接尝味。
五、食堂分餐人员分餐时应戴口罩、手套,不可以边分餐边收款,分餐与收款应分开进行
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