中国茶叶百强企业，中国茶叶行业竞争格局及发展趋势分析论文-华宇考试网

中国茶叶百强企业？

十七届中国茶业经济年会开幕式暨2023中国茶业品牌盛典上，中国茶叶流通协会公布了“2023中国茶叶行业年调查结果”，正式发布年百强企业及百强县域。贵州11个县市区上榜中国茶业百强县名单，这当中大家黔东南的黎平县、雷山县、丹寨县纷纷上榜茶业百强县。丹寨县还获评智慧茶业样板县域。排行名单显示：2023中国茶业百强县排名前十的县为：湄潭县、安化县、安溪县、勐海县、（信阳市）浉河区、英德市、祁门县、松阳县、高县、横州市。

与上一年相比，湄潭县、安化县、安溪县仍然排名前三，湄潭县则蝉联了中国茶业百强县第一，英德市、祁门县、松阳县、高县为四个新面孔，这当中祁门县进步大，由上一年的第48位飙升至第七位。

湄潭县位于贵州北部，不自觉的理条件非常优越，素有“茶城、酒乡、烟县、粮仓”的说法，被誉为“云贵小江南”是全国闻名的茶业大县，茶业也是当地经济的重要支柱之一，“湄潭翠芽”、“遵义红”是当地著名的两大茶叶品牌，合计取得国家级金奖超百次。

中国茶叶行业竞争格局及发展趋势分析？

全球茶叶产销量齐升，中国茶叶市场供应增多较快，绿茶、乌龙茶占主要地位

茶/茶饮品被誉为"世界三大饮料之一"。茶叶行业的上游为茶叶种植，上游行业的发展直接影响到茶叶产品原材料的供应数量与品质；下游是终端消费者与茶叶深加工行业。

近几年来，全球茶叶市场需求持续增长，这当中，亚太地区的绿茶消费增长超级强大，而北美、西欧的红茶市场也已发展成熟。统计数据显示，的茶叶消费量约为544万吨，间年均复合增长率达4.3%，预估消费量为567万吨，到全球茶叶消费量将超600万吨。

同时，全球茶叶产量稳步增长，数据显示，产量共557万吨，间年均复合增长率达3.5%。预估全球茶叶产量为576万吨，到产量将超600万吨。

在国内市场，因为茶园面积稳中增长，湖北、贵州、陕西、江西等省在种植面积分别增多23.6万亩、21.5万亩、19.3万亩、15万亩，茶叶产量在达到258万吨。消费量方面，中国茶叶消费量约为193万吨，消费量稳步增长。，国内茶叶产量、消费量年均复合增长率分别是7.6%、6.0%，预估中国茶叶产量、消费量将分别在277.6、204.5万吨左右。

现在，茶叶市场中绿茶、乌龙茶占据主要份额，二者比重分别是61%、13%；但近几年的产量比重在下降。同时，普洱茶、红茶、白茶等其他茶叶份额渐渐提高，红茶、黑茶、白茶、黄茶等茶类占26%。除开这点市场上的柑普茶、柑红茶、花草茶等特色产品及超微茶粉、抹茶、茶饮料、茶保健品等精深加工产品也在增多。

茶叶产业提档升级，多元化、品牌内涵、健康消费成趋势

前瞻觉得，现目前国内茶叶市场已经产生了请看下方具体内容趋势。

茶叶产业提档升级。

茶叶是重要经济作物，也是传统优势产业。但是我们国内茶产业大而不强、大而不精、大而不彰，质量效益和竞争力差距明显，影响了茶产业的持续健康发展。

从消费习惯来看，随着消费群体进一步细分，多元化的消费将成为茶叶市场的新趋势。茶叶天然、健康的特点还有对茶文化的推广，使茶叶为更多的人所接受，茶叶的主要消费人群也从中老年男性为主向各种人群扩散。不一样类别的消费者对茶叶的消费需求也存在很大差异，由此衍生出多元化的新需求、新模式。

消费者更注重品质与品牌内涵。

现在我们国内茶叶行业企业数量多而分散，企业整体规模不大，作坊式小企业有点多，达到一定规模并拥有种植、加工、销售全产业链的品牌企业较少。随着国内消费水平提升，消费者对茶叶的品质、安全越来越重视，己经由购买非品牌茶叶一步一步转向购买品牌茶叶。

品牌内涵变得更重要，满足消费者感知且独具特色的品牌将崭露头角。

未来几年，茶行业“品类强，品牌弱”的局面还会长时间存在，这当中很重要的一个因素就是高度同质化和简单粗放的品牌建设思维。在对消费者的大数据细分研究中，“品牌”成为消费者选购茶叶时的首先特别要注意关注原因，消费者针对知名茶企的品牌溢价接受度远远超越想象。另外一个方面，新的业务模式还有跨界融合，将为茶企带来更多的机会。从“+网络”、“+旅游”、“众商模式”、“私人订制”等新的业务模式和跨界融合持续性产生。

健康主题的消费需求每天都变得更强烈。

饮茶是一种促进身体健康、可提升生活品质的习惯，满足现阶段消费者对健康和高生活品质的诉求。饮茶人群的增长带动着茶叶市场规模扩张，促使茶业企业扩大生产，使一部分品牌认可度高的茶叶企业脱颖而出。大家对生活品质的要求越来越高，有机茶类似的健康类食品，肯定将进入千家万户；在食品安全丑闻持续性爆出的今天，一部分中高端人群更需健康的食品和绿色的食品。

-以上数据和分析参临近考试前瞻产业研究院公布的《中国茶叶行业产销需求与投资预测分析报告》。

1、行业上下游关系

中国茶行业产业链上游主要是茶叶种植行业，中游是茶叶加工行业，下游主要是茶叶流通消费领域。

（1）茶叶种植

茶叶种植为茶叶加工提供基本的原材料供应。中国的茶叶种植有着悠久的历史，并在长时间的发展途中形成了自己的特点：以传统的生产加工方法为主，生产组织形式以（茶场、市场、公司）+农户为主；区域分布明显，新型茶区，特别是绿茶迅速发展；茶叶产业技术水平与先进产茶国相比，存在很大的差距，表现为茶树良种普及率低生产力整体水平低下。

（2）茶叶加工

茶叶加工属于茶行业产业链中间环节，对上游和下游的发展都起到一定的影响，同时上下游的发展对茶叶加工行业也有很大的影响。经过多年的发展，我们国内已经形成了独特的加工工艺，茶产品结构也朝高质量、有机、特色、质优价廉方向发展。但是我们国内的茶叶加工行业也还是存在劳动强度大、生产效率低、产品品质参差不齐等弊端。

有关报告：北京普华有策信息咨询有限公司《茶叶行业发展现状及市场前景预测研究报告》

（3）茶叶流通销费费

流通销费环节是指产品（服务）由生产者到终端消费者的一系列过程，主要包含流通和消费2个部分。这当中，茶叶流通主要是通过贸易市场、批发市场、经销商等各自不同的批发渠道进入茶庄、专卖店、茶馆还有商场专柜等零售商；近几年来，茶加工企业更注重品牌建设，在批发渠道的基础上，建立了满足自己发展特点的直销渠道，不仅降低了流通环节的费用，还促进在消费者当中培养良好的企业形象。而在消费领域，按照消费习惯的不一样，茶叶的消费主要可分为家庭消费、服务性消费、团体消费、礼品消费、休闲消费还有收藏消费等。

2、行业发展现状

（1）茶产业市场规模

按照中国茶叶流通协会的《中国茶叶产业“十三五”发展规划》，“十二五”这个时间段，面对复杂的国内外经济形势，我们国内茶叶产业在生产成本持续上涨、市场需求持续性升级的双重挑战下，仍然展现出蓬勃生机和活力，各项经济指标均持续稳步增长。2023 年，全国（18 个产茶省）茶园面积扩增至 4,316 万亩，这当中采摘面积 3,387 万亩，投产率达 78.5%；茶叶总产量增多至 227.8 万吨，农业产值达到 1,519.2 亿元；茶叶内销量预估达到 172 万吨，销售额约为 1,580 亿元；茶叶出口量继续保持在 30 万吨左右，出口金额上涨至 12 亿美元，出口单价超越 4000美元/吨。产业布局渐趋合理，技术创新、产品创新和服务创新意识持续性提高，淘汰落后产能和产业结构重组步伐提高，为持续逐步递次推动产业转型升级，谋求经济新常态下的产业新空间拓展夯实了良好基础。

按照中国茶叶流通协会的《2023 年中国茶业经济形势简报》，2023 年，全国总面积接近 4,400 万亩，采摘面积 3,637 万亩；茶叶总产量约为 243 万吨，农业产值达到 1,680 亿元；茶叶内销量约为 182 万吨，销售额约为 2,002 亿元；茶叶出口总量 32.9 万吨，出口金额 14.8 亿美元，出口均价 4,490 美元/吨。

中国茶叶已经连续十年增产增收，茶园总面积和可采摘茶叶面积连年扩大，茶园总面积、茶叶总产量位居世界第一，茶叶市场消费持续向好。我们国内的茶叶生产已经在由依赖面积扩张的粗放发展向提升茶叶品质和综合利用率的集约发展转变。

（2）茶产业竞争格局

现在，我们国内茶叶行业品牌影响力和集中度均十分低，前四大品牌企业各自市场份额均不能超出 5%，相比于台湾省、英国等地存在巨大差异，导致国内企业竞争力低下。据中国茶叶流通协会从国家工商总局企业注册统计和市场主体发展数据综合分析，截至 2023 年底，我们国内登记注册并实质上运转的茶叶企业共有 53,976 家，与 2023 年的数量大体持平。这当中，规模以上企业仅占 3%，其余 97%都是中小型企业。茶叶行业企业数量多而分散，企业整体规模不大，作坊式小企业有点多，达到一定规模并拥有种植、加工、销售全产业链的品牌企业较少。

我们国内茶叶产业发展现在整体仍呈现出“小散弱”的格局，品牌是“软肋”、市场是“无法提升的尴尬境地”，企业规模有限、整体实力和表现偏弱是制约产业发展的主要原因。产业经济效益与规模基础不符合，2023 年我们国内茶园平均亩产为 67.3kg/亩，较平均亩产水平仅增长 1.8%，较 78.9kg/亩的世界平均水平也有很大差距。有规模优势做不大，有品质优势做不强，产业效益不均衡、标准化程度低、工业化水平不高、国际市场占有率有限是现目前产业发展面临的现实矛盾和突出问题：

A、茶叶生产资源消耗度高，“绿色茶叶”仍存距离。

B、生产方法制约，资源利用率偏低。

C、产业延伸有限，结构单一。

D、经营方法落后，社会化生产融入不够。

E、科技奉献力有限，标准体系仍待完善。

F、国内市场产销脱节，结构性过剩显现。

随着生活水平的提升，消费升级国内消费者已经由购买非品牌茶叶一步一步转向购买品牌茶叶，同时品牌茶叶又能用到各种渠道迅速占领市场，未来品牌茶叶市场份额将会继续提高，茶叶品牌化是未来发展趋势，有望催生大型龙头企业。

3、行业发展趋势

（1）政府发挥导向作用促进茶叶产业提档升级

茶叶是重要的经济作物，也是传统优势产业。近几年来，我们国内茶叶生产迅速发展，面积持续性扩大，产量持续性增多，成为世界第一大产茶国。但是我们国内茶产业大而不强、大而不精、大而不彰，质量效益和竞争力差距明显，影响了茶产业的持续健康发展。现目前，我们国内农业发展进入新阶段,“一带一路”战略提高开展，发展方法提高转变，消费结构提高升级，茶产业提档升级发展迎来难得的机会和可能。 10 月，农业部公布《农业部有关抓住机会和可能做强茶产业的意见》，《意见》强调到 2023 年的未来一段时期的发展目标为提升茶叶质量效益、提升茶产业竞争力、提升茶产业持续发展能力；2023 年 2 月 5 日，中央一号文件-《有关深入逐步递次推动农业供给侧结构性改革提高培育农业农村发展新动能的若干意见》新世纪以来第一次明确提到“茶”，强调要“做大做强优势特色产业”，提出开展优势特色农业提质增效行动计划，促进茶叶等产业提档升级。

（2）、茶叶消费多元化成产业发展新趋势

自 2023 年起，自饮茶展现出新的增长潜力，启动回归平日饮品的属性，，茶行业市场将继续这一趋势。数据显示，过去 10 年间人均茶叶消费量复合增长率达到 11.1%。消费升级和人口红利的双重叠加，打造出更好的产业成长氛围。“国八条”公布以来，茶叶的产品结构也在一步一步的调整，高端茶市场预冷，整体行业的利润率自 2023 年以来产生回落。行业利润的回落预示着茶叶的消费也渐渐回归饮品的基本属性。

从消费习惯来看，2023 年消费群体将进一步细分，多元化的消费观念成为茶叶消费的新趋势。茶叶天然、健康的特点还有对茶文化的推广，茶叶为更多的人所接受，茶叶的主要消费人群也从中老年男性为主向各种人群扩散。不一样类别的消费者对茶叶的消费需求也存在很大差异。茶叶消费从初的“礼品”、“自饮”持续性的延伸和细化，由此衍生出多元化的新需求、新模式。创新产品和新的茶叶衍生品的发展，将进一步满足持续性分化的消费需求。

（3）更注重品牌建设与品牌内涵发展

品牌内涵变得更重要，满足消费者感知且独具特色的品牌将崭露头角。未来几年，茶行业“品类强，品牌弱”的局面还会长时间存在，这当中很重要的一个因素就是高度同质化和简单粗放的品牌建设思维。在对消费者的大数据细分研究中，“品牌”成为消费者选购茶叶时的首先特别要注意关注原因。消费者针对知名茶企的品牌溢价接受度远远超越我们的想象。另外一个方面，新的业务模式还有跨界融合，将为茶企带来更多的机会。从“+网络”、“+旅游”、“众商模式”、“私人订制”等新的业务模式和跨界融合持续性产生。

（4）健康主题的消费需求每天都变得更强烈

饮茶是一种促进身体健康、可提升生活品质的习惯，满足现阶段消费者对健康和高生活品质的诉求。饮茶人群的增长带动着茶叶市场规模扩张，促使茶业企业扩大生产，使一部分品牌认可度高的茶叶企业脱颖而出。随着大家生活水平的提升，对生活品质的要求越来越高，有机茶类似的健康类食品，肯定将进入千家万户。非常是在食品安全丑闻持续性产生的今天，一部分中高端人群，需健康的食品和绿色的食品。