一般中专里的酒店管理专业具体有哪些课程，酒店管理主要学些什么内容

大多数情况下中专里的酒店管理专业详细有什么课程？

中专酒店管理专业在学校主要学习理论知识，考试也是考理论为主。主干课程主要有《旅游学》、《酒店管理》、《酒店营销学》、《餐务管理》、《前厅管理》、、《酒店英语》、《酒店设施设备管理》、《公关礼仪》、《基础会计学》、《酒店管理法规》等。

酒店管理专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线的，德智体美等全面发展的中等职业技术应用性针对人才。

要求学生掌握并熟悉经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。

学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。

主要课程：《现代酒店管理》、《酒店心理学》、《旅游学概论》、《前厅客房服务与管理》、《餐饮服务与管理》、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理、酒店实用英语。

主要有八大菜系、食品雕刻、糖艺面塑、西点西餐、酒店财务管理、酒店实用英语等课程，详细的可以来校咨询了解，这样会了解的比较了解。

主要有八大菜系、食品雕刻、糖艺面塑、西点西餐、酒店财务管理、酒店实用英语等课程，详细的可以来校咨询了解，这样会了解的比较了解。

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酒店管理主要学些什么？

我就针对中国留学生选择多的International Hotel Management 这个专业讲解下详细课程：

6门必修课加2门选修课。

必修课

作为一定要修读的科目，学校这样设置是有道理的。研究方式针对平日间写论文，报告的分析和资料收集都拥有很大的帮。组织行为学和金融管理学基本上是全部管理专业的必修，基本上算是灵魂科目了。operating system主要涵盖酒店实体架构还有信息系统构成，能有效的帮学生对酒店操作有一个详细概念。Marketing和Strategic management在课堂内容上有重合之处，但是，侧重点不一样，这两门课会让你对酒店行业的现状，发展有一个全面且长远的认识。

选修课(6选2)

我自己选了Start-up ventures in hospitality和Current issues in hotel development and management。可以简单单就来说一下一下这两门选修课。泛酒店业的创业介绍，涵盖启动的评估，前期的调查准备，还有后来的成本控制，市场营销都拥有十分具体的干货。有时还会有创业者作为受邀人向学生分享他们的创业想法和故事。会从他们具体经历了解不少，学到不少。酒店发展管理现状这门课的由两位教授代课，一位主讲人工智能在酒店发展中的问题，一位主讲环境能源在酒店发展中的问题，也是收益良多的一门课。

酒店管理专业课程多吗？

1、第一紧扣主题答复您，酒店管理专业专科里面没有数学，本科会有涉及到经济数学课程，但只是属于趋向于为本专业服务有关的辅助用途罢了，比较简单易学，，没有必要过于担心；

2、其次，酒店管理专业里面基本涵盖请看下方具体内容课程：

A、专科课程：

基础课程涵盖：英语、政治、计算机、礼节、体育等。

专业课程涵盖：酒店管理概论、酒店业务管理（前厅、客房、餐厅等）、人力资源管理、酒店财务管理等。

B、本科课程：

公共关系学、经济数学、现代管理概论、社会心理学、旅游管理概论、酒店管理概论、物业管理概论、物业管理实务、会计学原理、酒店财务会计、管理会计、酒店物业投资决策与管理形式、酒店客房管理、酒店餐饮管理、酒店前厅管理、酒店营销学、旅游法规、美学、礼仪学、专业英语或法语（选修）等等。

酒店服务与管理专业主要学些什么啊？

主干学科：管理学、经济学。

　核心课程：旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、 酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等。

酒店管理专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店管理基本理论。该专业突出服务技能培训。学生在学校念书学习这个时间段，将接受酒店的前台、餐厅和客房等多方面的技能训练。

主干课程：旅游学概论、管理学原理、酒店管理概论、中餐服务、西餐服务、餐饮服务与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、旅游市场营销、饭店工作英语、酒店服务心理等。

实训教学内容：在学校念书内进行中餐服务、西餐服务、客房服务、前厅服务、OPERA酒店管理软件应用等技能实训；在高星级酒店或其他高端服务业顶岗实习。

能力要求：

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新能力；

2．具备很强的外语口语表达能力和熟练的计算机应用能力；

3．具备酒店及有关服务业基层管理与督导能力；

4．具有很强的沟通与抗挫能力；

5．具备处理安全突发事件的应急反应能力；

6．具备与本专业职业发展所需的审美能力；

7．掌握并熟悉基本的服务礼仪，具备良好的职业形象；

8．掌握并熟悉现代酒店和高端服务业各岗位对应的专业操作技能。

能不能讲解一下大学酒店管理专业?是干什么的，学高数么?那些专业不学高数?谢谢？

酒店管理专业是管理学下设的一个学科，除了管理学基础知识，还需要学一部分与酒店业有关的科目。但因每所大学所制定的课程不一样，基本的课程有：现代酒店管理、酒店心理、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理、酒店实用英语。

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