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旅游、饮食服务企业会计公式大汇总

时间:2019-02-16 12:05来源:考试资料 作者: 点击:
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旅游饮食服务企业会计公式 饭店经营利润计划 1、 直接计算法。其计算公式为: 饭店计划期经营利润=(某营业项目

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 旅游饮食服务企业会计公式

  饭店经营利润计划

  1、  直接计算法。其计算公式为:

  饭店计划期经营利润=∑(某营业项目计划收入-某营业项目计划营业成本-某营业项目计划营业费用-某营业项目计划税金)

  2、因素测算法。一般可分为三步进行:

  第一步,确定基期经营利润。其计算公式为:

  基期经营利润=基期1~3季度实际经营利润+基期第4季度预计经营利润

  第二步,测定各项因素变化对经营利润的影响。其计算公式为:

  接待量变化增减经营利润=∑[(计划期接待量按基期价格计算的某项营业收入-基期某项营业收入)×基期经营利润率]

  价格变化增减经营利润=∑(基期接待量按计划期价格计算的某项营业收入-基期某项营业收入)×(1-税率)]

  成本费用变化增减经营利润=计划期饭店营业收入总额×(计划期成本费用率-基期成本费用率)

  税率变化增减经营利润=∑[计划期某项营业收入×(计划期税率-基期税率)]

  计划期经营利润总额=基期经营利润+或-计划期上述各项经营利润增减额

  饭店信用期限

TAG标签:   旅游、饮食服务企业会计公   

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