农业企业会计核算办法(12)
畜牧养殖业的成本核算对象是畜（禽）群及其产品。主要畜（禽）产品有牛奶、羊毛、肉类、禽蛋、蚕茧等。畜（禽）饲养可实行分群饲养，也可实行混群饲养。实行分群饲养的主要畜（禽）群别划分如下：
1.养猪业：基本猪群（包括母猪、种公猪、检定母猪、2个月以内的未断奶仔猪）；2～4个月幼猪；4个月以上幼猪和育肥猪。
2.养牛业：基本牛群（包括母牛和公牛）；6个月以内的犊牛；6个月以上的幼牛。
3.养马业：基本马群（包括母马、种公马、未断奶的马驹）；当年生幼马；二年生幼马；三年生幼马。
4.养羊业：基本羊群（包括母羊、种公羊、未断奶的羔羊）；当年生幼羊；2023生幼羊；去势羊和非种用公羊。
5.养禽业：基本禽群（包括成龄禽）；幼禽和育肥禽；人工孵化群。
（二） 成本项目
1.直接材料，指畜牧养殖业生产耗用的饲料、燃料、动力、畜禽医药费等。
2.直接人工，指直接从事畜牧养殖业生产人员的工资、工资性津贴、奖金、福利费。
3.其他直接费，指除直接材料、直接人工以外的其他直接费用。
4.制造费用，指应摊销、分配计入各群别的间接生产费用，如产役畜折旧等。
（三） 成本计算参考公式
1.混群核算的成本计算参考公式
某类畜（禽）本期生产总成本（元）=期初存栏价值+本期饲养费用+本期购入畜（禽）价值+本期无偿调入畜（禽）价值-期末存栏价值-本期无偿调出畜（禽）价值
某类畜（禽）主产品单位成本（元）=（某类畜（禽）生产总成本—副产品价值）/该类畜（禽）主产品总产量
2.分群核算的成本计算参考公式
畜（禽）饲养日成本（元/头（只）日）=该群本期饲养费用/该群饲养头（只）日数离乳幼畜活重单位成本（元/千克）=（该群累计饲养费用-副产品价值）/离乳幼畜活重幼畜或育肥畜增重单位成本（元/千克）=（该群本期饲养费用—副产品价值）/该群增重数
某畜群增重量（千克）=该群期末存栏活重+本期离群活重（不
包括死畜重量，下同）-期初结转、期内购入和转入的活重
某群幼畜或育肥畜活重单位成本（元/千克）=（期初活重总成
本+本期增重总成本+购入、转入总成本-死畜残值）/（期末存栏活重+期内离群活重）
主产品单位成本（元/千克）=（该畜群累计全部饲养费用—副产品价值）/该畜群主产品总产量
三、林业生产成本的核算
（一） 成本核算对象
林木生产包括种子、苗木、木材生产等，其主要产品有种子、苗木、原木、原竹、水果、干果、干胶（或浓缩胶乳）、茶叶、竹笋等。林木按生产阶段一般可分为种苗、造林抚育、采割三个阶段，不同阶段的林木也应分别核算其成本。
1.种苗成本核算对象：种子应按树种分别归集费用，核算种子成本；育苗阶段应按树种、育苗方式、播种年份分别归集费用，核算育苗成本。
2.造林抚育成本核算对象：消耗性林木资产和公益林根据企业管理的需要，可按照小班、树种等归集费用，核算造林抚育成本。
3.木材生产成本核算对象：按木材采伐运输方式、品种、批别及其生产过程等，根据企业管理的需要归集费用，核算木材生产成本。
4.其他林产品成本核算对象：按照收获的品种、批别、生产过程等，根据企业管理的需要归集费用，核算收获品的成本。
（二） 成本计算期
各阶段林木及林产品的生产成本计算：育苗阶段算至出圃时；造林抚育阶段，消耗性林木资产和公益林算至郁闭成林前；采割阶段，林木采伐算至原木产品，橡胶算至干胶或浓缩胶乳，茶算至各种毛茶，其他收获活动算至其他林产品入库。
（三） 成本项目
林业企业的成本项目可按照种植业企业的生产成本项目设置，也可根据管理需要自行设置。
（四） 成本计算参考公式
某树种苗木单位面积培育成本=该树种生产费用/该树种苗木面积（公顷）
某树种出圃苗木单株成本=该树种出圃苗木总成本/该树种苗木产量（株）
经济林木的培育成本=成熟前经济林木造林抚育成本+成熟前经济林木管护费用
消耗性林木资产的培育成本=郁闭成林前消耗性林木资产造林抚育成本+郁闭成林前消耗性林木资产管护费用
消耗性林木资产的木材生产成本=采伐的消耗性林木资产账面价值+木材采运成本
四、水产业生产成本的核算
（一） 成本核算对象
水产业一般以水产品品种为成本核算对象。水产养殖的主要产品有鱼、虾、贝类、藻类、鱼种、鱼苗等。
（二） 成本项目：
